Isabelle Junge bringt als Nachhaltigkeitskoordinatorin neue Impulse ins Familienunternehmen Junge Die Bäckerei. Im Interview berichtet sie, was sie antreibt und wie sich der Lübecker Lebensmittelhersteller mit künstlicher Intelligenz, Klimawald und Lebensmittelrettung nachhaltig für die kommenden Jahre aufstellt.

Seit 2020 führt Lukas Eylandt zusammen mit Jacob Grünig die Film- und Medienproduktionsfirma von Dorsch. Ob Markenberatung, Kampagne, Eventfilm oder Social-Media-Content – die sozial, ökologisch und ökonomisch nachhaltige Produktion zieht sich bei dem Flensburger Betrieb von der Idee bis zur Fertigstellung.

Spirulina gilt in der Forschung längst als Nahrungsmittel der Zukunft. Jungunternehmer und Biologe Ben Schwedhelm gründete die MySpirulina GmbH, um die Alge einer breiten Zielgruppe bekannt und zugänglich zu machen - mit Growkits für zuhause.

Der Geschäftsführer der Sustaineration GmbH in Husum berät Unternehmen und Organisationen dabei, Nachhaltigkeit systematisch in ihrem Geschäftsmodell zu verankern. Im Interview spricht er über die größten Probleme bei der nachhaltigen Entwicklung und gibt Ratschläge für KMUs.

Thomas Buhck ist seit Juli 2025 neuer Präses der IHK zu Lübeck. Der geschäftsführende Gesellschafter der Buhck Gruppe mit Sitz in Reinbek folgt auf den im April verstorbenen Hagen Goldbeck. Im Interview erklärt Thomas Buhck die Ziele seiner Amtszeit und wie er sich für die mittelständische Wirtschaft einbringen will.

In Zeiten schwankender Energiepreise ist es für viele Betriebe sinnvoll, auf eine eigene, nachhaltige Energieerzeugung umzusteigen, um sich selbst mit grünem Strom zu versorgen. Drei Unternehmen aus dem Norden zeigen, was möglich ist.

Vollautomatisierte Holzlagerung: Was wie leichte Science-Fiction anmutet, ist das Ergebnis einer siebenjährigen unternehmerischen Reise voller Höhen und Tiefen – und einer ganz besonderen Vater-Tochter-Geschichte bei Woodex.

In spannenden Praxisprojekten erarbeiten die Studierenden der Dualen Hochschule Schleswig-Holstein (DHSH) Lösungen für die Unternehmenspraxis. Grundlage dafür ist das Konzept der DHSH, Fach- und Führungskräfte gemeinsam mit Betrieben aus der Region auszubilden.

Angela Fuß begleitet Menschen in Zeiten des Verlusts. Mit viel Erfahrung, Naturverbundenheit und einem besonderen Gespür für Rituale bietet sie individuelle Sterbe- und Trauerbegleitung an.

Batteriespeicher, Rechenzentren, Gasnetze – die Energiewende geht in die zweite Phase, sind sich HanseWerk AG und TenneT einig. Um die Fortschritte auch in der Praxis weiter zu festigen, müssen aus Sicht der Netzbetreiber bestimmte Voraussetzungen erfüllt werden.

Gebrauchte Handys und Tablets nachhaltig wiederverwenden: Diese Mission verfolgt die Way2Buy GmbH. Mit dem Geschäftsmodell trägt der Spezialist der Kreislaufwirtschaft zur Vermeidung von Elektroschrott und CO2-Emissionen bei.

Max Heimann ist seit eineinhalb Jahren Teil der Geschäftsführung der Flensburger Fahrzeugbau Gesellschaft (FFG). Mit der Wirtschaft sprach er über die Pläne für das neue Werk in Handewitt, die Stolperfallen, die das große Wachstum des Unternehmens birgt, und darüber, wie er sich in der für ihn völlig fremden Rüstungsbranche eingelebt hat.

Gute Service- und Küchenkräfte sind Mangelware – das weiß Unternehmer Lars Bracker aus Kiel zu gut. Doch die Personalnot ist für viele Betriebe auch hausgemacht, meint er. Der Inhaber des Eventbüros Kiel macht vor, wie er trotzdem sinnvoll wirtschaftet.

Das Flensburger Beratungsunternehmen Dederichs und Partner unterstützt Betriebe, sich zukunftsfähig aufzustellen. Häufig wird dabei nicht nur das jeweilige Transformationsprojekt, sondern auch ihre Beratung gefördert. Kürzlich erst haben sie ein Unternehmen bei einer Digitalisierungsmaßnahme begleitet, bei der sich die geförderte Summe am Ende auf 100.000 Euro belief.

Der Allgemeinmediziner Dr. Günther Frahm gründete 1975 die AMZ Arbeitsmedizinische Zentraldienst GmbH (Kiel). Heute gehört der Pionier zu einer arbeitsmedizinischen Unternehmensgruppe mit bundesweit 500 Mitarbeitenden.

Zwischen Physik, Selbstständigkeit und Gummistiefeln: Für Torben Rapp ist das Leben auf seinem Hof bei Gelting der beste Kontrast zum unternehmerischen Alltag.

Am 1. Juni 2025 übernahm der 24-jährige Agonis Hasanramaj den Familienbetrieb von Michael Klameth – eine Nachfolge, die zeigt, wie Unternehmensweitergabe funktionieren kann, wenn alle Beteiligten an einem Strang ziehen.

Die Höhenkraftwerke der SkySails Power GmbH nutzen Wind in bis zu 750 Metern Höhe, um Strom zu erzeugen. Das Unternehmen überlegt, nach dem Entwicklungsstandort in Klixbüll sein Engagement in Schleswig-Holstein auszubauen – sofern die Voraussetzungen stimmen.

Neben Studentinnen und Studenten können auch Azubis Auslandserfahrungen sammeln. Unternehmen und Berufsschulen helfen bei der Organisation. Auch die IHK steht mit Rat und Tat zur Seite. Welche Vorteile haben Betriebe und Azubis?

Elektro-Schallhorn ist seit 1974 als Elektrofachgeschäft in Dithmarschen tätig. Neben dem Verkauf bietet der Familienbetrieb auch Leistungen im Bereich der Elektroinstallation an. Jetzt fordert der Betrieb mehr Wertschätzung für lokale Unternehmen & Innenstädte.

Als Frederike Bettermann von Hamburg in das kleine 300-Seelen-Dorf Kittlitz in der Nähe des Schaalsees gezogen ist, schoss ihr eine Idee in den Kopf: In dem idyllisch gelegenen Dorf soll aus einem alten Reetdachhaus ein naturnaher Wohlfühlort entstehen. Heute ist sie Gastgeberin und Gründerin vom The Betterheim.

Mikael Jensen ist betriebswirtschaftlicher Berater bei der IHK Flensburg. Sein Fokus: Nachhaltigkeit und grüne Energie im Geschäftsbereich International mit Schwerpunkt Dänemark.

Stefan Heitkämper gehört zu Kiels vielseitigsten Unternehmern - und seit 1995 betreibt er das legendäre Bayernzelt auf der Kieler Woche.

Lukas Maaß, Gründer und Geschäftsführer der Nexaris IT Solutions GmbH & Co. KG, über moderne IT-Standards, Unternehmenskultur und die Digitalisierung des Mittelstands.

Ein Kreativzentrum mit Strahlkraft: Heiko Kolz und sein Team haben hinter wuchtigen Mauern in Lägerdorf ein dynamisches Kreativzentrum entwickelt, dessen Wirkung weit über die Region hinausstrahlt.

Das Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume des Umweltministeriums (BNUR) hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit Wissensvermittlung und Netzwerkarbeit Natur und Umwelt zu schützen sowie ländliche Räume zu fördern. Auch Betriebe können auf die Angebote zurückgreifen, um ihren Teil beizutragen.

Im März 2025 ging es für zwei Referenten der IHK zu Kiel - aus den Bereichen maritime Wirtschaft und Innovationsförderung - nach Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland.

Mit gerade einmal 19 Jahren gründete Estivan Elias seinen Candy Shop. Gemeinsam mit seiner Familie, die seit 2012 in Deutschland lebt, betreibt er den Laden seit eineinhalb Jahren – und würde diese Entscheidung jederzeit wieder treffen.

Infrastruktur entscheidet über Standortqualität: wie der mittelständische Sportartikelhersteller VICTOR zwischen Wachstumsambitionen und Infrastrukturlücken navigiert.

Das Gut Salzig ist Treffpunkt, Bühne, Begegnungsraum. Und es ist das Herzensprojekt zweier Freunde, die trotz Pandemie und Lieferkrise entschieden: Jetzt erst recht.

Reha- und Kurkliniken in Schleswig-Holstein boomen: Im Tourismusjahr 2024 erzielten sie bei den Übernachtungen ein echtes Wachstum. Die Kliniken punkten mit bundesweit einmaligen Angeboten, ihrem Standort und familiärer Atmosphäre. Ein Blick nach Ostholstein.

In einer Wohngegend versteckt sich ein Juwel der norddeutschen Wein- und Spirituosenlandschaft: Seit mehr als 110 Jahren ist die Jörgen Petersen & Sohn KG in Kronshagen ansässig.

Optimistisch in die Zukunft: Bis 2028 will die Sparkasse eine neue Hauptstelle auf der nördlichen Wallhalbinsel errichten.

Am 19. und 20. Juni wird die Kieler Förde erneut zum Hotspot für Vordenker:innen, Macher:innen und Visionär:innen aus Nordeuropa beim Waterkant Festival 2025.

Nachfolgeverhandlungen sind für beide Seiten besonders komplex: Die Abgabe des eigenen Unternehmens und Lebenswerks ist hochemotional, was Gespräche erschwert. Verhandlungsexperte Professor Dr. Christian Scheiner gibt Tipps für erfolgreiche Gespräche.

Die Lübecker KI-Schmiede Pattern Recognition Company (PRC) hat eine Bildverwaltungssoftware erschaffen, die das Recherchieren in großen Datenbeständen erleichtert. Die besten Fotos werden durch KI automatisch herausgefiltert.

„Der Kaffeemacher“ aus Itzehoe zeigt, dass man mit Haltung, Handwerk und Herz ein Unternehmen durch jede Krise führen kann.

Ab Februar 2025 tritt Artikel 4 des neuen AI-Acts in Kraft. Was bedeutet das für Unternehmen? Kurz gesagt: Es geht um sogenannte "AI-Literacy" – also die Fähigkeit, KI zu verstehen und sicher anzuwenden.

Scham, Sprachbarrieren und unzureichende Hilfsangebote: Viele Betroffene häuslicher Gewalt zögern, Hilfe zu suchen oder finden keine geeignete Unterstützung. MyProtectify bietet einen KI-basierten Hilfechat und umfassende Sensibilisierungsmaßnahmen für Unternehmen, um Betroffene zurück ins Leben zu holen.

Mit dem Elternwerk haben sich zwei Lübecker Gründerinnen Nena Wowczak und Annika Ziock einen Traum erfüllt – und für Eltern und Kinder besondere Angebote geschaffen.

Das Interreg-Projekt POSEIDON ist ein wegweisendes Vorhaben, das Klimaanpassung neu denkt und Lösungen für die Zukunft in den Grenzregionen zwischen Schleswig-Holstein und Dänemark entwickelt.

Gezielte Weiterbildungen bieten Arbeitgebern in Zeiten des Fachkräftemangels die Chance, geeignete Talente fürs eigene Unternehmen zu gewinnen und diese nachhaltig zu motivieren. Wie das gehen kann, zeigen zwei Erfolgsstorys aus dem Norden.

Neben Studentinnen und Studenten können auch Azubis Auslandserfahrungen sammeln. Unternehmen und Berufsschulen helfen bei der Organisation. Auch die IHK steht mit Rat und Tat zur Seite. Welche Vorteile haben Betriebe und Azubis?

Seit 25 Jahren berät Moldzio & Partner – Institut für Personalauswahl Unternehmen und Organisationen in Fragen der beruflichen Eignungsdiagnostik.

Das Lübecker Unternehmen Greif-Velox feiert 2025 ein besonderes Jubiläum: Seit 80 Jahren ist der Verpackungsmaschinen-Spezialist in Lübeck ansässig.

Seine Klassenkameraden konsumieren Social Media oder daddeln mit der Spielkonsole. Conner Pirck produziert dagegen lieber Image- oder Eventfilme für Unternehmen. Ende 2024 machte sich der 13-Jährige damit selbstständig.

In Eutin bietet Familie Chau seit 45 Jahren kantonesische Spezialitäten an. In der Nähe des Traditionsrestaurants bereichern sie inzwischen auch mit einem Bistro und kreativer internationaler Küche die Eutiner Altstadt.

Der Start-up-Accelerator Gateway49 unterstützt auch 2025 wieder 15 Start-ups mit bis zu 35.000 Euro Kapital, einem neunmonatigen Coaching und Zugang zu einem starken Netzwerk. Bis zum 15. Januar sind Bewerbungen möglich.

Mit Liebe fürs Detail führt Unternehmerin Sabine Hennecke die Füllhalter Ecke in Kiel schon seit mehr als 25 Jahren. Ihre Tochter Maja Hennecke hingegen ist mit einem großen Bürohandel in Itzehoe erfolgreich.

Die IHK Flensburg gratuliert Firmen, die seit mindestens 25 Jahren bestehen, oder Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern, die seit mindestens 25 Jahren in ihrem Betrieb sind.

Sie sind hoch spezialisiert, innovationsstark und globale Marktführer: Die Rede ist von Hidden Champions, den „heimlichen Weltmeistern“. Doch was ist das Erfolgsrezept dieser Betriebe?

Intelligente Lösungen und schnelle, leistungsstarke Vernetzung verändern Freizeit und Sport. Die Start-ups Kontor Connect und Smartboatia aus Lübeck stellen ihre Produkte vor.

Ob Reitschule, Pferdesporthandel oder Islandpferdehof – in der Region begeistern familiengeführte Unternehmen mit Angeboten rund um die beliebten Vierbeiner. Das IHK-Magazin hat sich vier Geschäftsmodelle angeschaut.

Felix Möller-Lange arbeitet bei der Sparkasse zu Lübeck AG im IT-Management und ist Prüfer bei der IHK zu Lübeck. Im Interview erzählt der 42-Jährige, wie das Ehrenamt ihn persönlich und beruflich weiterbringt.

Yannik Böttcher hat sich einen Traum erfüllt. Im April hat der Jungunternehmer das Hotel Seebrise in Grömitz übernommen. Wie die Unternehmensübernahme lief und was er in den kommenden Monaten vorhat.

Erhalten Sie einmal im Monat alle wichtigen Wirtschafts-News und nützliche Infos per E-Mail direkt in Ihr Postfach. Abonnieren Sie jetzt den kostenfreien Newsletter zu unserem Onlinemagazin.

Sie sind Mitglied der drei IHKs in Schleswig-Holstein und erhalten bisher noch nicht Ihr regionales Angebot? Oder Sie möchten künftig auf ein Print-Produkt verzichten? Kein Problem!

Die IHKs in Schleswig-Holstein informieren Sie allumfassend zu aktuellen Themen und bieten verschiedenste Online-Services an. Sie wollen die Website durchstöbern? Diese finden Sie hier.

Das Mitgliedermagazin „Wirtschaft hier im Norden” der IHK Flensburg versorgt Sie viermal jährlich mit regionalen Wirtschaftsthemen, Geschichten aus den Unternehmen, praktischen Tipps und nützlichen Informationen.

Mit drei Produkten versorgt Sie die IHK zu Kiel. Ob digitaler Mehrwert-Letter mit monatlichen Tipps, Services und regionalen Geschichten (Ausguck), Print-Mailing für Kleingewerbetreibende (Ableger) oder ein Magazin mit Einblicken in die regionale Wirtschaft (Anker).

Das Magazin “Wirtschaft – Das IHK-Magazin im Hansebelt” der IHK zu Lübeck informiert alle zwei Monate über aktuelle Wirtschaftsthemen, wichtige Neuerungen und die IHK-Arbeit. Auch spannende Unternehmen-Porträts sind in jeder Ausgabe dabei.