Niederrhein Wirtschaft

Online-Magazin Nachhaltigkeit

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Standortvorteil Nachhaltigkeit

Der Tourismus soll „grüner“ werden. Für den Niederrhein liegt in diesem Wandel eine große Chance. Nicht nur Menschen aus den Metropolen ringsherum schätzen seine Naturnähe und die gelebte Regionalität.

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Ingeborg Deselaers-Pottgießer führt eine Gruppe Kinder durch Wesel.

Einblick-Interview

"Das ist Stadtgeschichte zum Anfassen"

Ingeborg Deselaers-Pottgießer aus Wesel ist Stadtentdeckerin. Sie macht sich mit Kindern auf die Suche nach dem Silberschatz und taucht mit ihnen ein in die Geschichte der Hanse.

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Online-Magazin QuickFacts

2091453 Übernachtungen zählte IT.NRW in Duisburg und den
Kreisen Wesel und Kleve zwischen Januar
und November 2022.

978023 Gäste zählte IT.NRW in Duisburg und den
Kreisen Wesel und Kleve zwischen Januar
und November 2022.

Tourismus am Niederrhein

Das Landhaus Beckmann in Kalkar hat sich eine junge Klientel erschlossen

Grünkohl mit Räuchertofu

Die Bezeichnung „Exot“ findet Michael Große Holtforth etwas übertrieben. Er würde eher von „Alleinstellungsmerkmal“ sprechen. Gemeint ist seine Kombination aus Hotel und Restaurant mit großer veganer Speisekarte: 50 Prozent der Gerichte im „Tellerrand“ kommen ohne tierische Produkte aus. Wenn es nach dem Betreiber des Landhauses Beckmann gehen würde, wären es sogar 100 Prozent. Doch damit, so Michael Große Holtforth, würde er derzeit noch zu viele Gäste verlieren. Und so stehen im Moment auch Mettwurst und Kasseler als Grünkohl-Beilagen auf der Winter-Menükarte.

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Stichwort Mehrwegpflicht: Drei Fragen an Sarah Schmette

Wegwerfen war gestern

In Sachen Nachhaltigkeit muss sich die Gastronomie ganz aktuell mit einer Novelle des Verpackungsgesetzes befassen. Die IHK-Expertin erklärt, was es mit den neuen Paragraphen 33 und 34 genau auf sich hat.

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Obstkelterei van Nahmen: Interview mit Peter van Nahmen

"Regionalität ist kein kurzfristiger Trend"

Die Obstkelterei van Nahmen ist bundesweit für ihre Säfte bekannt. Doch das Unternehmen in Hamminkeln steht auch für besonders idyllische Ausflugsziele. Im Interview verrät Peter van Nahmen seine ganz persönlichen Lieblingsorte am Niederrhein und berichtet von Standortwerbung in Berlin.

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An Wochenenden ist der der Kerstgenshof in Sonsbeck fast immer ausgebucht.

Camping: Wunsch nach Natur mit Komfort

Anfang der 90er-Jahre stand für Leo und Birgit Ingenlath eine wichtige berufliche Entscheidung an: Landwirtschaft oder Tourismus? Das Ehepaar wählte den zweiten Weg – und hat ihn bis heute nicht bereut. Zusammen mit Tochter Ann-Christin Bußmann betreiben die Ingenlaths den Campingpark Kerstgenshof in Sonsbeck-Labbeck.

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Mit Sohn Steffen Kassner ist die Nachfolge bei Schauinsland Reisen geregelt

Die Touristik-Tradition geht weiter

Auf dem Höhepunkt der Corona-Krise, das gibt Gerald Kassner unumwunden zu, habe er an manchen Abenden große Schwierigkeiten gehabt, in den Schlaf zu finden. Für die Tourismusbranche seien es schließlich die schlimmsten Zeiten seit Jahrzehnten gewesen, so der Inhaber und Geschäftsführer von Schauinsland Reisen. Flugzeuge durften nicht abheben, Hotels waren geschlossen, bereits erfolgte Kundenzahlungen mussten zurücküberwiesen werden. Und genau in dieser Phase schickte sich Kassners Sohn Steffen an, in das Duisburger Unternehmen einzusteigen.

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Unternehmensbörse vermittelt bei Nachfolgesuchen

Mit Nexxt-Change den Generationenwechsel gestalten

Schlüssel übergeben und fertig? Einen passenden Nachfolger für das eigene Unternehmen zu finden, ist nicht leicht. Eine gute, vorausschauende Planung und Beratung ist deshalb wichtig und hilft sowohl den Abgebern, als auch Gründern und anderen Unternehmern, die an einer Übernahme interessiert sind. Die Betriebsberater der Niederrheinischen IHK bieten hier vielseitige Unterstützung an und helfen, damit der „Stabwechsel“ ein Erfolg wird.

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Junges Unternehmen bietet Alternative zu Torf und Schurwolle

Pflanzenanzucht ohne Substrat

Das Start-up Tilt Industries aus Kevelaer hat eine Möglichkeit entwickelt, mit der eine substratlose Pflanzenanzucht im hydroponischen Anbau sowie im „Vertical Farming“ möglich wird. Beide Verfahren sind alternative, nachhaltige Konzepte für die Lebensmittelproduktion mit dem Grundgedanken der Kreislaufwirtschaft. Die Pflanzen werden dabei ohne Erde angebaut. Stattdessen werden oft Torf oder Steinwolle genutzt, die jedoch häufig mit Umweltbelastungen einhergehen. Anzuchthilfe „Sinterra Hydrostarter“ von Tilt Industries versorgt die Samen nun durch Kapillarkraft. Sie hält dabei jeweils eine Pflanze und ermöglicht die Anzucht vom Saatkorn bis zur Ernte sowie die Nutzung der gesamten Pflanze.

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IHK Magazin

Online-Ausgabe und Archiv

Tourismus am Niederrhein: regional, nachhaltig und zukunftsorientiert. In dieser Ausgabe zeigen wir, wie die Region sich aufstellt und welche Chancen der Wandel verspricht.