"Das Kalbsschnitzel mögen alle, ob berühmt oder nicht"
Vor allem ausländische Touristen besuchen den „Zum Roten Ochsen“, weil schon Mark Twain hier zu Gast war. Was er gegessen hat? Das ist nicht überliefert, aber damals gab es in der sogenannten Bürgerstube nur Kleinigkeiten wie Suppe oder Neckarfische.
