Rubrik Topseller

Tomas Martino und Raphael Pulgar Schwartz haben mit der Che Pana Resto Bar der ehemaligen Florianstube in Heidelberg neues, lateinamerikanisches Leben eingehaucht.

Der gebürtige Syrer Odai Almouh Alshumri ist seit 2021 Inhaber von Earth Bowls in Heidelberg.

Madeline Borkowsky und ihre Schwester Melanie Michalske haben im September 2025 das Café Rose in Eberbach eröffnet.

Nil Landt lädt seit Sommer 2025 in ihr Café "Mrs. Landt" nach Schwetzingen ein.

Daniela und Christos Stamoulis haben 2002 das Taverna Mythos in der Mosbacher Innenstadt eröffnet.

Seit 2012 betreibt Francesco Novello das Star Coffee Mannheim in der Nähe des Mannheimer Wasserturms.

Raphael Pulgar Schwartz (rechts auf dem Bild) führt zusammen seit 2015 mit seiner Mutter Daisy Schwartz und seinem Stiefvater Joel Urbaez das Café Rada Arepa in Heidelberg . Ra steht für Raphael, Da für Daisy.

Malik Kermiche und Matthias Knebel haben 2025 das Café Klinker im Heidelberger Betriebswerk eröffnet, Projektleiterin ist Nahal Najafi.

Neha Kanojia hat mit Prarthana Bhuyan im Dezember 2024 das Bhukkad Dhaba in Plankstadt eröffnet.

Khaled Baalbaki hat 2019 das "West Beirut"-Restaurant in Mosbach eröffnet.

Gudrun und ihr Ehrmann Dieter Brecht führen das Restaurant Brecht in Obrigheim in zweiter Generation zusammen mit ihren Kindern Danielle und Patrick.

Fest verwurzelt in der Heidelberger Gastroszene: Georgios Messas, ehemaliger Geschäftsführer des Urban Kitchen und seit vielen Jahren Inhaber der Fresko Bar & Café, hat 2021 zusätzlich im Alten Hallenbad das Mary Jane eröffnet.

Stolze Café "Fleur"-Besitzer in Wiesloch-Baiertal: Martina Brecht und ihr Ehemann

Laden seit 2020 ins Café "Frida Kahlo" nach Mannheim ein: Schahab Mirdanesh und seine Frau Zahra Yaghoubmirabi

Ioannis Spyridonos und seine Frau Annika Zipf führen seit 2021 die "Alte Scheune" in Neckargemünd.

Sven Landua hat 2003 das Estragon in Mannheim-Neckarau eröffnet.

Murat Aslantas hat 2022 zusammen mit seiner Frau Esther den Toniq Club in der Heidelberger Hauptstraße eröffnet.

Juan Salazar führt seit 1986 zusammen mit seinem Bruder Andrés das "Florian" in Weinheim. Die Beiden sind zusätzlich Inhaber von "Salazar Catering".

Andrea Kersebohm führt zusammen mit Jasmin Fakhani seit 2021 das Café "kleiderklatsch" in Ladenburg.

Sofia Konstaninidou und Panagiotis Papadopoulos, die Eltern von Ioanna Papadopoulou, führen seit 2016 das TSG-Restaurant Olympia in Heidelberg-Wilhelmsfeld.

Impact-Geschäftsführer Dominik Tschlenek hat 2023 in seiner Unternehmenszentrale das Business-Restaurant Black Bird in Mannheim eröffnet.

Suna Aslan hat 2016 zusammen mit ihrem Lebenspartner Ellis Osabutey die nomad Cafés in Heidelberg eröffnet.

Levent Caliskan führt zusammen mit seinem Vater Mahmut die "Alte Gundtei" in Heidelberg.

Giovanni Cardella ist Betriebsleiter im Brauhaus Freihof in Wiesloch.

Ceyhun Cavas hat früher im Restaurant seiner Eltern in Paris mitgearbeitet, 2019 hat er "Art of Döner“ in der Mannheimer Fressgasse eröffnet.

Samira Yörük leitet seit 2017 "Sumas Café" in Altlußheim.

Jakob Kloos hat im vergangenen Jahr von seinem Vater das Gasthaus "Goldener Engel" in Mannheim-Seckenheim übernommen. Shyamlal P C war als Küchenchef weltweit im Einsatz. Seit 2022 leitet er mit seiner Frau Nina den "Riesen" in Walldürn.

Shyamlal P C war als Küchenchef weltweit im Einsatz. Seit 2022 leitet er mit seiner Frau Nina den "Riesen" in Walldürn.

Alexandra Zahn hat 2019 das "Mima Peru" in Mannheim eröffnet.

Denise Pitzer führt seit 2019 das "Fräulein Männl" in Weinheim.

Aristoteles Kasimatis leitet seit 2016 das "Schlupfloch" in Walldorf.

Seit 2019 leitet Dario Troncone das “Hüftgold” – erst in Mannheim, mittlerweile in Schwetzingen.

Dario Fontanella kreiert regelmäßig neue Eiskombinationen. Die Wurzeln von Eis Fontanella in Mannheim reichen zurück bis 1933, als sein Vater Mario in P5 seinen Laden eröffnet hat.

Jens Jaegle leitet seit 1996 zusammen mit seiner Frau Karin den Prinz Carl in Buchen.

Isabelle Wagner ist seit 2010 Inhaberin von Chocami Chocolaterie & Patisserie mit Läden in Heidelberg und Schwetzingen.

Martina Herrdegen leitet Herrdegen Konditorei und Café in Mannheim seit 2006 zusammen mit ihrer Schwester Simone.

Vor allem ausländische Touristen besuchen den „Zum Roten Ochsen“, weil schon Mark Twain hier zu Gast war. Was er gegessen hat? Das ist nicht überliefert, aber damals gab es in der sogenannten Bürgerstube nur Kleinigkeiten wie Suppe oder Neckarfische.