"Unser Frühstücksbüffet wird heiß geliebt"

Stolze Café "Fleur"-Besitzer in Wiesloch-Baiertal: Martina Brecht und ihr Ehemann
Martina Brecht:
Unser Frühstücksbüffet am Samstag ist bei uns der Topseller schlechthin und wird heiß geliebt. Wir kombinieren die Speisen je nach Jahreszeit: Entweder Avocado-Stullen, Wurst und Käse, warme Rühreier, Gemüsepfanne, Hackbällchen oder Pasta – für jeden ist etwas Leckeres dabei. Oft sitzen bei uns im Café Männer und genießen Antipasti, Pizza oder Kuchen, während ihre Ehefrauen in unserem zweiten Geschäft, dem „Art Flowers and More“, nach Wohnaccessoires shoppen. Ich bin vor 35 Jahren im Urlaub in Südfrankreich dazu inspiriert worden, einen kleinen Laden mit Stehcafé zu eröffnen – einen Ort, an dem sich jeder trifft. Ich wusste gleich: Das ist mein Traum, diese Idee setze ich in die Tat um. Längst sind der kleine Laden und das Stehcafé den Kinderbeinen entwachsen. Und wir können nun ein Café mit viel Platz zum Genießen in kleiner und großer Runde sowie einem feinen Deko-Angebot auf zwei Etagen unser Eigen nennen.