"Unsere Avocado-Brotzeit lieben alle"

Ich bin als ausgebildete Dekorateurin absolute Quereinsteigerin in der Gastronomie. Irgendwann dachte ich mir: Wieso richte ich eigentlich immer nur Läden für Andere ein und nicht für mich selbst?! Daraus wurde das “Café Fräulein Männl”. Hier verbinde ich meine Leidenschaft für Inneneinrichtung mit meiner Familiengeschichte. Mein Opa hat lange Zeit in Weinheim die Konditorei Krautinger geführt, die bereits 1858 von meinen Vorfahren gegründet wurde. Beim “Männl”, so der Spitzname meines Opas, hat man sich als Gast einfach wohl gefühlt. Diesen Geist lasse ich in meinem Café wieder aufleben, in dem ich Tradition mit Trends und gutem Essen kombiniere. Dass unsere Zutaten vorrangig aus der Region kommen, ist mir dabei sehr wichtig. Auch wenn unser Topseller – die Avocado-Brotzeit – nicht regional ist, aber dafür ein absolut gesundes Superfood enthält. Was wir nicht selbst zubereiten können, bestellen wir bei Anbietern aus der Nähe. Damit sich unsere Gäste bei einem leckeren Cappuccino, Brotzeiten und Bowls, Pancakes und selbstgebackenen Kuchen wie zuhause fühlen!