IHK Magazin
Nr. 7023076
1 min Lesezeit
03 | 2026

"Wir wollen Vielfalt zeigen"

Daniela und Christos Stamoulis haben 2002 das Taverna Mythos in der Mosbacher Innenstadt eröffnet.
Daniela Stamoulis:
Die griechische Küche ist so viel vielfältiger als ihr Ruf, jeder Landstrich hat seine eigenen Gerichte, und das wollen wir unseren Gästen zeigen. Wir nennen uns daher "Der etwas andere Grieche": Wer bei uns ausschließlich einen Grillplatten-Teller sucht, weil er bei vielen anderen griechischen Restaurants auf der Karte steht, wird enttäuscht sein. Dafür kommen kulinarische Entdecker bei uns voll auf ihre Kosten. Einer unserer Topseller ist ein Klassiker der griechischen Küche: Kokkinisto moshari, geschmortes Rindfleisch in einer schmackhaften Rotweintomatensoße mit Zimtnote; serviert mit Kritharaki (griechischen Reisnudeln) oder Gigantes (Riesenbohnen). Unser Fawa-Dip ist als Vorspeise top: Spalterbsen gekocht und püriert; mit Olivenöl, Kapern und roten Zwiebelchen angerichtet. Außerdem bieten wir italienisch angehauchte Fisch- und Nudelgerichte an – als Hommage an Kefalonia, die Heimat meines Mannes. Die Insel liegt im Ionischen Meer, vieles ist dort mediterran geprägt. Manche Gäste sagen sogar, dass mein Mann bessere Nudeln als ein Italiener macht.