Genießen in der Region: Das Hoftheater in Öhringen unter neuer Leitung

Die Neuübernahme des Hoftheaters im April 2024 war für Marika und Michael Wendler ein Glücksfall. Im vergangenen Sommer stießen sie zufällig auf die Nachricht, dass der bisherige Pächter das Restaurant zum Jahresende 2023 aufhören würde. Ohne zu zögern, bewarben sich die beiden und überzeugten Stadt und Gemeinderat mit ihrer Vision von einer gut bürgerlichen Küche, die sie sowohl im Restaurant als auch auf der Terrasse gleichermaßen anbieten wollen.

Marika und Michael Wendler, ein eingespieltes Team mit einer bewegenden Geschichte, möchten das Hoftheater mit einer klaren Vision neu beleben. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie und ihrer gemeinsamen Liebe zur österreichischen Küche haben sie es sich zum Ziel gesetzt, das Hoftheater zu einem Ort zu machen, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen.

Die Küche des Hoftheaters ist geprägt von der österreichischen Küche und einer Vielfalt kulinarischer Einflüsse. Inspiriert von Michaels Wiener Wurzeln, bietet das Restaurant eine Auswahl an traditionellen Gerichten, wie das berühmte Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Kaiserschmarrn.

Neben den hausgemachten Speisen werden ausschließlich Weine aus der Region Hohenlohe und Heilbronn angeboten, eine Hommage an Marikas Heimat in Langenbrettach. Hinzu kommt die einzigartige Atmosphäre des Restaurants Hofgarten Öhringen. Im Hoftheater können auch Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Tagungen gebucht werden. Dazu gibt es individuelle Menüs oder Büfett.

Für die Wendlers ist das Hoftheater mehr als nur ein Restaurant – es ist ihr Herzensprojekt, das sie mit viel Liebe zum Detail und einem unermüdlichen Engagement vorantreiben. Für die Zukunft des Hoftheaters hat das Paar klare Vorstellungen: Aktuell liegt der Fokus darauf, gemeinsam mit ihrem Team die Anfangsphase erfolgreich zu meistern. Langfristig aber soll das Konzept weiterentwickelt werden, um den Gästen immer wieder neue kulinarische Erlebnisse zu bieten. Die Besucher dürfen gespannt sein. Und wer schon mal reingucken will, schaut sich das Video auf Instagram an: hoftheater.oehringen

Restaurant Hoftheater Öhringen

Uhlandstraße 27
74613 Öhringen

Telefon: 0152 2816 5918
Web: https://hoftheateroehringen.de/

Montag, Donnerstag - Sonntag
von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Dienstag und Mittwoch ist Ruhetag

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