• Bäcker/-in
• Bankkaufmann/-kauffrau
• Baugeräterführer/-in
• Baustoffprüfer/-in
• Bauwerksabdichter/-in
• Bauwerksmechaniker/-in für Abbruch- und Betontrenntechnik
• Bauzeichner/-in
• Bergbautechnologe/-technologin
• Berufskraftfahrer/-in
• Betonfertigteilbauer/-in
• Beton- und Stahlbetonbauer/-in
• Binnenschiffer/-in
• Biologielaborant/-in
• Bodenleger/-in
• Bootsbauer/-in
• Brauer/-in und Mälzer/-in
• Brenner/-in
• Brunnenbauer/-in
• Buchhändler/-in
• Bühnenmaler/-in und -plastiker/-in