Gastgewerbe, Tourismus
Tourismus und Gastronomie sind bedeutende Wirtschaftszweige im IHK‑Bezirk. Hotels, Gastronomiebetriebe sowie Reise‑ und Eventanbieter tragen maßgeblich zur regionalen Wertschöpfung bei und stärken die Attraktivität des Standorts im Wettbewerb um Fachkräfte und Investoren.
Auf dieser Seite finden Sie zentrale rechtliche Vorgaben, Hinweise zu Hygiene und Lebensmittelrecht sowie relevante Kontakte, Netzwerke und ausgewählte Brancheninformationen.
Recht & Steuern
In diesem Bereich haben wir zentrale rechtliche und steuerliche Themen wie Kassenanforderungen, Gewerberecht und gesetzliche Aushangpflichten für Sie zusammengestellt.
Rechtliche Grundlagen
- Steuerliche Anforderungen an Kassen (Nr. 6116142)
- Gewerberecht für Gastwirte & Hoteliers (Nr. 3132844)
- Aushang JuSchG (Nr. 5310188)
Lebensmittelrecht & Hygiene
Hier finden Sie Informationen zu Hygienevorgaben, Kennzeichnungspflichten sowie zu gesetzlichen Belehrungen für Beschäftigte im Umgang mit Lebensmitteln.
Pflichten im Umgang mit Lebensmitteln
- Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) (Nr. 6983198)
- Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel (Nr. 3946404)
- Onlinehilfe für Lebensmittelhygiene (Link: http://www.onlinehilfe-lebensmittelhygiene.de/gastronomie/)
Netzwerke & Kontakte
Wir bieten Ihnen eine Übersicht über wichtige Ansprechpartner, Institutionen und Netzwerke, die Sie bei Fragen und im betrieblichen Alltag unterstützen.
Institutionen, Verbände & Gremien
- Wer ist wofür da? (Nr. 3396602)
- Tourismusausschuss (Nr. 2726004)
- Tourismusnetzwerk Sachsen (Link: https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/)
Wissenwertes
In diesem Abschnitt bündeln wir allgemeine Informationen, aktuelle Hinweise, Marktdaten und weitere Inhalte mit Branchenbezug.
Hinweise, Daten & Entwicklungen
- Ergebnis der Konjunkturumfrage in der Tourismusbranche (Nr. 6839482)
- Veröffentlichungen (Nr. 4954062)