Vom Traum zum „guten Laden“: Wie Concept Stores Innenstädte neu beleben

Marten Maiwald, Bonnie und Susi

„Ursprünglich planten wir einen Family Store mit nachhaltiger Kinderkleidung und Holzspielzeug – daraus wurde ein hybrides Projekt“, erzählt Marten Maiwald, der das Geschäft gemeinsam mit seiner Frau betreibt.

Heute umfasst „Bonnie und Susi“ Töpferei, handgefertigten Schmuck, Kaffeeausschank, Siebdruck, Bücher, Workshops und eine Ferienwohnung im Obergeschoss. „Dahinter steckt viel Leidenschaft. Solch einen Traum sollte man sich einmal im Leben erfüllen.“ Die Neustadt in Husum zählt zu den attraktivsten Straßen der Stadt. Gleichzeitig unterliegt das Geschäft saisonalen Schwankungen. „Den Großteil unseres Umsatzes machen wir in den Sommermonaten“, erklärt Maiwald. „Die Nebensaison finanzieren wir teilweise aus den Erträgen der Hauptsaison.“ Der entscheidende Vorteil: mehrere Standbeine. „Wir bewirtschaften die Ferienwohnung, bieten die Töpferkurse an – wir machen viele Dinge selbst, auch während der Ladenöffnungszeiten. Ich produziere, während ich verkaufe.“ Das sichtbare Handwerk wird selbst zum Marketinginstrument.

Töpferei, Schmuckgeschäft, Café, Workshops und
Ferienwohnung in einem

Parallel und als Gegenbewegung zur Beschleunigung und Globalisierung steigt die Nachfrage nach handgefertigten Produkten. Die Töpferkurse bieten dabei nicht nur eine haptische Erfahrung, sondern auch eine Auszeit vom Digitalen. „In einer Zeit mit intensivem digitalem Input haben viele Menschen Interesse, wieder etwas mit den Händen zu machen“, betont Maiwald. Darüber hinaus sieht sich der Store nicht nur als Verkaufsstelle, sondern als Ort mit klarer Haltung. „Der gute Laden" – dieser Slogan steht für eine klare Philosophie: keine Billigware mit hoher Marge, sondern selbst hergestellte und nachhaltig eingekaufte Produkte.“

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Autor: Rallf Czwalinna
Veröffentlicht: Oktober 2026