Digitalisierung in der Gastronomie: IHK organisiert Gastro 4.0- Firmengespräche in der Region Osnabrück

Zwischen 9:00 bis 13:00 Uhr berät der Gastronomie-Experte Christoph Digwa interessierte Betriebe aus Stadt und Landkreis Osnabrück zu digitalen Lösungen für die Branche. Interessierte Gastronomiebetriebe können den Experten dabei direkt für Gespräche im eigenen Unternehmen buchen. Nachmittags bietet die IHK von gemeinsam mit Digwa von 14:00 bis 17:00 Uhr einen Sprechtag unter dem Titel „Gastro 4.0“ in der IHK, Neuer Graben 38 in Osnabrück, an.

Gerade Unternehmen aus dem produzierenden Gewerbe nutzen bereits digitale Lösungen. In der arbeitsintensiven Gastronomie sind es deutlich weniger Betriebe. Dabei bietet die Digitalisierung auch hier großes Potenzial, beispielsweise um Kunden zu binden und Neukunden zu gewinnen. Gastronomie-Experte Digwa erläutert in den Gesprächen, welche digitalen Lösungen für die jeweiligen Betriebe sinnvoll sind und welche Hilfsmittel sie nutzen können, um Arbeitsabläufe zu verbessern und gute Gasterlebnisse zu schaffen. Dabei werden konkrete Fragen zur Digitalisierung aus dem unternehmerischen Alltag beantwortet.