Gesetzliche Vorschriften

Regelungen für Gastronomen und Hoteliers

Gastgewerbe: Aktuelle Hinweise und Regeln zu Corona

Es gelten zurzeit keine Zugangsbeschränkungen und keine Maskenpflicht im Gastgewerbe in Hessen. Um die Infektionsgefahr zu minimieren wird auf eigenverantwortliches und situationsangepasstes Verhalten gesetzt.

Corona-Krise

Tipps zur Wiedereröffnung im Gastgewerbe

Bei der Wiedereröffnung der Betriebe für Gäste sind einige Dinge zu beachten. Auf unserer Webseite haben wir die aktuellen Vorgaben sowie Hilfestellungen und Tipps zusammengestellt, die Sie bei der Wiedereröffnung unterstützen sollen. Außerdem geben wir im Leitfaden "Mit Perspektive aus der Krise" Checklisten und Ideensammlungen an die Hand, die dabei unterstützen sollen, Ihren Betrieb krisenfest aufzustellen.

Das Angebot der IHK im Überblick

Beratungsangebot Gastgewerbe

Sehen Sie hier auf einen Blick, in welchen Bereichen die IHK Darmstadt die südhessischen Gastronomen und Hoteliers berät.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Pflichtschulungen für Lebensmittelbetriebe

Lebensmittelunternehmer sind verpflichtet, sich und ihre Mitarbeiter durch verschiedene Schulungen in Sachen Hygiene und Lebensmittelsicherheit auf dem Laufenden zu halten.

IHK-Service

Branchenleitfäden mit Impulsen und Ideen

Mit Checklisten und Ideensammlungen will die IHK Darmstadt helfen, Ihren Betrieb krisenfest aufzustellen und Denkanstöße für die zukünftige Ausrichtung geben. Nach den Checklisten “Eventbranche und Messebau” und "Hotel- und Gastronomiebranche" ist nun auch der Leitfaden für Einzelhändler verfügbar.

International

Guter Service durch Sprachenkompetenz

Machen Sie sich und Ihre Mitarbeiter fit für Ihre internationalen Gäste - mit dem Sprachportal für Gastronomie, Hotellerie und Handel.

Infobroschüre für Hoteliers und Gastronomen

Nachhaltig Wirtschaften

Sie möchten etwas für die Umwelt tun und gleichzeitig Geld sparen? Tipps, wie das geht gibt Ihnen die Broschüre des DEHOGA "Nachhaltiges Wirtschaften in Hotellerie und Gastronomie“. Auf 42 Seiten werden anschauliche Handlungsempfehlungen für eine umweltgerechte Betriebsführung in Hotellerie und Gastronomie aufgezeigt.