Online-Seminarangebote
Der DEHOGA MV bietet Ausbildungsbetrieben aus dem Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern für Auszubildende eine kostenfreie und digitale Seminarreihe sowie Pürfungsvorbereitung an, in der in kurzen, verständlichen Semniarblöcken konkrete Ausbildungsinhalte aufgegriffen werden.
Die Online-Seminare sind als Ergänzung zur Ausbildung konzipiert und werden inhaltlich so gestaltet, dass Auszubildende ab dem 1. Lehrjahr teilnehmen können.
- Kommunikation mit Gästen
- Verkaufsgespräche führen
- Beschwerden entgegennehmen
- Reinigung & Housekeeping
- Der DEHOGA Verband und die Hotelsterne
- Speise- und Getränkekarten
- Foodtrends und Ernährungsformen
- Handwerkszeug & Warenkunde – ein Überblick
- Allgemeine Getränkekunde
- Prüfungsvorbereitung theoretische Abschlussprüfung
- Eindecken und Servieren
- Menükunde
- ...
Weitere Informationen erhalten die auf der Website des DEHOGA MV