Fachseminare 2025

Als HOGANEXT-Partner-Betrieb können Sie Ihre Auszubildenden und ausbildungsverantwortlichen Personen an den Fachseminaren der HOGANEXT-Reihe 2025 teilhaben lassen.
Melden Sie die Teilnehmenden über die entsprechenden Veranstaltungstermine direkt auf der Homepage des Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz an. Alle Seminare finden in der Region Rheinhessen bei HOGANEXT-Kooperationsbetrieben statt. Die Ausbilderinnen und Ausbilder-Seminare werden ausschließlich im Online-Format als Webinar angeboten.

Termine für Azubis

Termin Thema
7. Mai 2025
9:00-16:30 Uhr
Domäne Mechtildshausen,
Wiesbaden
HOGANEXT in Rheinhessen - Domäne Mechthildshausen
Thema: Exkursion - vom Anbau bis zum Verkauf

24. Juni 2025
9:00-16:30 Uhr
BBS 1 Mainz
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Nose to tail, ganzheitliche Tierverarbeitung
Anmeldung 24. Juni
02. Juli 2025
9:00-16:30 Uhr
Stein´s Traube, Mainz
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Filetieren, tranchieren und flambieren
Anmeldung 02.Juli
15. September 2025
9:00-16:30 Uhr
Weinzuhause, Mommenheim
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Softskills - Telefontraining und Beschwerdemanagement
Anmeldung: Anmeldung 15.September
8. Oktober 2025
9:00-16:30 Uhr
Favorite Parkhotel, Mainz
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Der Gast im Fokus, Arbeiten am Empfang
Anmeldung 8 Oktober
3. November 2025
9:00-16:30 Uhr
Hilton Mainz
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Packages und Angebote gestalten
Anmeldung 3. November

Webinare für Ausbilderinnen und Ausbilder

Termin Thema
20. Mai 2025
10:00-12:30 Uhr
GBZ-Campus
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Umgang mit der neuen Generation
1. September 2025
10:00-12:30 Uhr
GBZ-Campus
HOGANEXT in Rheinhessen
Thema: Employee well-being / Resillienz
Anmeldung 1. September
Die Anmeldung als HOGANEXT-Partner-Betrieb ist zu allen Terminen kostenfrei.
Sie möchten HOGANEXT-Partner-Betrieb werden? Melden Sie sich gerne bei Ihrem Ansprechpartner der IHK für Rheinhessen.
Johanna Epple
Telefon: 06131 262-1606
Mail: johanna.epple@rheinhessen.ihk24.de