Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Welche Arbeitsgebiete sind typisch für den Beruf?

Kaufleute im Einzelhandel sind in Handelsunternehmen mit unterschiedlichen Größen, Betriebsformen und Sortimenten oder als selbstständige Kaufleute tätig. Die Verkaufstätigkeit ist einer der Schwerpunkte ihres kaufmännischen Aufgabenfeldes. Darüber hinaus steuern sie den Waren- und Datenfluss in beratungs- und selbstbedienungsorientierten Betrieben.
Quelle: BIBB / Informationen zu Aus- und Fortbildungsberufen

Welche beruflichen Fähigkeiten werden erlangt?

Die Berufsausbildung gliedert sich in:

Wahlqualifikationsübergreifenden, berufsprofilgebende Qualifikationen:

  • Waren- und Dienstleistungsangebot des Ausbildungsbetriebes,
  • Warenpräsentation und Werbemaßnahmen,
  • Preiskalkulation,
  • Warenbestandskontrolle,
  • Warenannahme und -lagerung,
  • Verkaufen von Waren,
  • Servicebereich Kasse und
  • Einzelhandelsprozesse.

Wahlqualifikationsübergreifenden integrative Qualifikationen:

  • Berufsbildung, arbeits- und sozialrechtliche Vorschriften,
  • Bedeutung und Struktur des Einzelhandels und des Ausbildungsbetriebes,
  • Information und Kommunikation,
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit und
  • Umweltschutz.

Berufsprofilgebende Qualifikationen in einer Wahlqualifikation:

  1. Sicherstellung der Warenpräsenz,
  2. Beratung von Kunden,
  3. Kassensystemdaten und Kundenservice und
  4. Werbung und Verkaufsförderung.
Eine der Wahlqualifikationen ist im Ausbildungsvertrag auszuweisen. Der zeitliche Richtwert für die Wahlqualifikation beträgt 12 Wochen. Sie wird im 1. bis 2. Lehrjahr vermittelt.

Berufsprofilgebende Qualifikationen in drei Wahlqualifikationen:

  1. Beratung von Kunden in komplexen Situationen,
  2. Beschaffung von Waren,
  3. Warenbestandssteuerung,
  4. kaufmännische Steuerung und Kontrolle,
  5. Marketingmaßnahmen,
  6. Onlinehandel,
  7. Mitarbeiterführung und -entwicklung und
  8. Vorbereitung unternehmerischer Selbständigkeit.
Drei der Wahlqualifikationen sind im Ausbildungsvertrag auszuweisen, darunter mindestens eine aus den Nummern 1 bis 3. Der Zeitliche Richtwert für eine Wahlqualifikation beträgt 13 Wochen. Diese drei Wahlqualifikationen werden im 3. Lehrjahr vermittelt.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Regelausbildungszeit ist 3 Jahre (36 Monate).

Nach welcher Ausbildungsordnung wird ausgebildet?

Die Rechtsgrundlage ist die Verordnung über die Berufsausbildungen zum Verkäufer und zur Verkäuferin sowie zum Kaufmann im Einzelhandel und zur Kauffrau im Einzelhandel vom 13. März 2017.
Inkrafttreten: 01.08.2017
Link BiBB-Berufeseite: BIBB / Informationen zu Aus- und Fortbildungsberufen

Welche ist die zuständige Berufsschule?

Für Ausbildungsunternehmen in Landkreisen
Zuständige Berufsschule
Beschulungsform
Brandenburg a.d.H. (BRB)
OSZ Alfred Flakowski - Wirtschaft
Caasmannstr. 11
14470 Brandenburg an der Havel
Webseite des OSZ Alfred Flakowski
Wochenblock
Havelland (HVL)
OSZ Havelland
Zu den Luchbergen 26 - 34
14641 Nauen
Webseite des OSZ Havelland
Wochenblock
Oberhavel (OHV)
Georg-Mendheim-Oberstufenzentrum
Wesendorfer Weg 39
16792 Zehdenick
Webseite des Georg-Mendheim-Oberstufenzentrum
Tagesunterricht
Ostprignitz-Ruppin (OPR)
OSZ Ostprignitz-Ruppin
Alt Ruppiner Allee 39
16816 Neuruppin
Webseite des OSZ Ostprignitz-Ruppin
Wochenblock
Prignitz (PR)
OSZ Prignitz
Standort Pritzwalk
An der Promenade
16928 Pritzwalk
Webseite des OSZ Prignitz
Wochenblock
Potsdam (P)
OSZ Potsdam 2 - Wirtschaft und Verwaltung
Zum Jagenstein 26
14478 Potsdam
Webseite des OSZ Potsdam 2
Wochenblock
Potsdam-Mittelmark (PM)
OSZ Werder
Altenkirch Weg 6 - 8
14542 Werder
Webseite des OSZ Werder
Wochenblock
Teltow-Fläming (TF)
OSZ Teltow-Fläming
An der Stiege 1
14943 Luckenwalde
Webseite des OSZ Teltow-Fläming
Tagesunterricht

Wie läuft die Prüfung ab?

Die Abschlussprüfung findet in zwei zeitlich auseinanderfallenden Teilen, Teil 1 und Teil 2, im Rahmen einer gestreckten Abschlussprüfung statt.

Teil 1 der gestreckten Abschlussprüfung

Die Ergebnisse der gestreckten Abschlussprüfung Teil 1 gehen in das Gesamtergebnis der Abschlussprüfung ein.
Prüfungsfach Dauer und Art Gewichtung
Verkauf und Werbemaßnahmen
90 Minuten schriftlich
15% des Gesamtergebnisses
Warenwirtschaft und Kalkulation
60 Minuten schriftlich
10% des Gesamtergebnisses
Wirtschafts- und Sozialkunde
60 Minuten schriftlich
10% des Gesamtergebnisses

Teil 2 der gestreckten Abschlussprüfung

Prüfungsfach Dauer und Art Gewichtung
Geschäftsprozesse im Einzelhandel
120 Minuten schriftlich
25% des Gesamtergebnisses
Fachgespräch in der Wahlqualifikation
20 Minuten mündlich
40% des Gesamtergebnisses

Ablauf der mündlichen Prüfung

Der Prüfling bekommt am Tag des Fachgespräches vom Prüfungsausschuss zwei praxisbezogene Aufgaben zur Wahl gestellt. Der Aufgabe liegt eine der gewählten Wahlqualifikationen zu Grunde.
Der Prüfling wählt eine Aufgabe aus und erhält zur Bearbeitung der von ihm gewählten Aufgabe und der Entwicklung von Lösungswegen eine Vorbereitungszeit von 15 Minuten.
Das Fachgespräch wird durch den Prüfling mit der Darstellung der Bearbeitung und des Lösungsweges der Fachaufgabe eingeleitet.

Zusatzqualifikation

Laut Ausbildungsordnung ist keine Zusatzqualifikation möglich.

Wann findet die Prüfung statt?

Die Prüfungszeitpunkte sind in der Ausbildungsordnung geregelt:
Prüfungsteil Prüfungszeitpunkt
Teil 1 der gestreckten Abschlussprüfung
Am Ende des zweiten Ausbildungsjahres
Teil 2 der gestreckten Abschlussprüfung
Am Ende der Berufsausbildung
Die Prüfungszeitpunkte werden durch die zuständige Stelle (IHK Potsdam) festgelegt. Die festgelegten Prüfungszeitpunkte werden mit Eintragungsbestätigung des Ausbildungsvertrages mitgeteilt.
Die schriftliche Prüfung findet an bundeseinheitlichen Terminen statt. Informationen zu Prüfungsterminen:
Aufgabenstelle für kaufmännische Abschluss- und Zwischenprüfungen (IHK-AKA)
Die Termine der mündlichen Prüfung teilt die zuständige Stelle (IHK Potsdam) 4-6 Wochen vor Termin mit.

Wie ist der Berufsabschluss dem Deutschen Qualifikationsrahmen (DQR) zuzuordnen?

Dieser Abschluss ist im Deutschen Qualifikationsrahmen (DQR) dem Niveau 4 zugeordnet.

Welche Fortbildungsmöglichkeiten habe ich?

Fortbildung Einordnung im DQR
Gepr. Fachwirt/-in für Vertrieb und Einzelhandel
DQR 6
Wirtschaftsfachwirt/-in (Geprüfte/-r)
DQR 6
Handelsfachwirt/-in (Geprüfte/-r)
DQR 6