Abschlussprüfung Winter 2024/2025

Schriftliche Prüfungen


Dienstag, 26. November 2024 und Mittwoch, 27. November 2024

  • schriftliche kaufmännische Abschlussprüfung der Berufe ohne gestreckte Abschlussprüfung
  • Teil 1 der schriftlichen kaufmännischen Abschlussprüfung der Berufe mit gestreckter Abschlussprüfung, deren Teil-1-Prüfung nicht an den Prüfungsterminen im Frühjahr oder Herbst geprüft wird
  • Teil 2 der schriftlichen kaufmännischen Abschlussprüfung bei allen Berufen mit gestreckter Abschlussprüfung

Praktische Prüfungen


Mündliche Prüfungen
  • Januar/Februar 2025

Praktischer Prüfungsteil (ausschließlich Koch VO 1998)
“Erstellung eines Drei-Gang-Menüs nach einem vorgegebenen Warenkorb einschließlich der Warenanforderung”
  • November 2024

Praktischer Prüfungsteil (ausschließlich Restaurantfachmann/-frau und Hotelfachmann/-frau VO 1998)
“Komplexe Prüfungsaufgabe”
  • November 2024

Anmeldeschluss:  1. September 2024
Änderungen vorbehalten

Fragen zu den Prüfungsterminen und den Prüfungsabläufen beantworten die Ansprechpartner/-innen der IHK Ostbrandenburg.