Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft

• Stellen Getreideprodukte, Futtermittel und Spezialprodukte für die menschliche und tierische Ernährung her,
• Steuern und regeln verfahrenstechnologische Prozesse,
• Bedienen und warten Anlagen, Maschinen und technische Einrichtungen und halten sie instand,
• Nehmen Rohstoffe an und untersuchen sie,
• Reinigen, behandeln und lagern Rohstoffe und bereiten sie zur Verarbeitung vor,
• Wenden qualitätssichernde Maßnahmen an,
• Führen sensorische und labortechnische Untersuchungen durch,
• Lagern, verpacken und verladen Erzeugnisse,
• Führen ihre Arbeiten selbständig oder im Team auf der Grundlage von Arbeitsaufträgen unter Beachtung des Umweltschutzes, der Arbeitssicherheit, des Gesundheitsschutzes und von Hygienevorschriften durch,
• Planen ihre Arbeit, legen Arbeitsschritte fest, kontrollieren, bewerten und dokumentieren ihre Arbeitsergebnisse,
• Wenden Kommunikations- und Informationstechniken an und setzen dabei fremdsprachliche Fachbegriffe ein,
• Erfüllen Kundenwünsche unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten.

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