Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft und personenorientierte Serviceleistungen

IInformationen über den Ausbildungsberuf - Bewerbungen richten Sie bitte direkt an die Betriebe.
  • Zulassungsvoraussetzungen/Personenkreis
Die Berufsausbildung zum Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft richtet sich gemäß § 66 Berufsbildungsgesetz an behinderte Menschen, soweit für sie besondere Ausbildungsregelungen erforderlich sind.
  • Das Berufsprofil des/der Fachpraktiker/in Hauswirtschaft
Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in.
  • Berufliche Tätigkeitsfelder
Fachpraktiker Hauswirtschaft/Fachpraktikerinnen Hauswirtschaft arbeiten überwiegend in Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens, Privathaushalten, hauswirtschaftlichen Betrieben und Dienstleistungsunternehmen, wie beispielsweise Großküchen, Reinigungsdienste oder Wäschereibetriebe.
  • Ausbildungsberufsbild
Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in. Gegenstand der Berufsausbildung sind folgende Fertigkeiten und Kenntnisse:
  1. Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen erbringen
  2. Speisen und Getränke zubereiten und servieren
  3. Räume reinigen, pflegen und gestalten
  4. Textilien einsetzen, reinigen und pflegen
  5. Hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse planen, durchführen und bewerten
  6. Gebrauchs- und Verbrauchsgüter annehmen und lagern sowie Geräte und Maschinen einsetzen und pflegen
  7. Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen erstellen und präsentieren
  8. Qualitätssichernde Maßnahmen durchführen
  9. Hygienemaßnahmen durchführen
  10. Im Team arbeiten und mit angrenzenden Zuständigkeitsbereichen zusammenarbeiten
Die Ausbildung kann in vier Schwerpunktbereichen durchgeführt werden:
  1. Personenbetreuende Dienstleistungen
  2. Serviceorientierte Dienstleistungen Ernährung
  3. Serviceorientierte Dienstleistungen Reinigung
  4. Serviceorientierte Dienstleistungen Textilien
Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf.
  • Ausbildungsdauer
Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.
  • Berufsschulen
Konrad-Zuse-Schule
Berufsschule mit sonderpädagogischer Aufgabe und Berufsschule
Hermann-Hesse-Straße 34/36, 13156 Berlin
Telefon: +49 30 916 09 40
E-Mail: sekretariat@kzsb.de

Oder:

Annedore-Leber-Oberschule
Berufsschule mit sonderpädagogischer Aufgabe
Goltzstraße 42, 10781 Berlin
Telefon: +40 30 2179780
E-Mail: sek.br@aloberlin.de