Nr. 11962

IHK-Kneipentalk: Lebensmittelüberwachung – Theorie, Praxis und Herausforderungen

Veranstaltungsdetails

Lasse Thomsen, Lebensmittelkontrolleur (Bereich Umwelt-, Natur- und Verbraucherschutz (UNV) Abteilung Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung) der Hansestadt Lübeck, wird uns einen Einblick in die aktuellen Kontrollergebnisse geben, stellt die häufig festgestellten baulichen und hygienischen Mängel vor und geht auf die wichtigsten Schwerpunkte der Lebensmittelkontrollen ein.   

Nutzen Sie die Gelegenheit, sich in lockerer Runde zu informieren und mitzudiskutieren und sich mit Kolleginnen und Kollegen der Branche darüber auszutauschen.   

Die Veranstaltung ist kostenfrei und eine Kooperation mit dem DEHOGA Lübeck und richtet sich an Betreiberinnen und Betreiber von Bars, Schankwirtschaften und Kneipen.

Termine, Veranstaltungsorte und Referenten

  • 04.11.2024
    14 bis 16 Uhr
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Industrie- und Handelskammer zu Lübeck
Fackenburger Allee 2
23554 Lübeck
+49 451 6006-0