IHK-Auszeichnung „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ verliehen

Neun Gastro-Betriebe aus Rheinhessen für besonderes Engagement in der Ausbildung geehrt – Landesweite Auszeichnung im Hambacher Schloss
4. September 2026. Neun Ausbildungsbetriebe aus Rheinhessen sind von den rheinland-pfälzischen Industrie- und Handelskammern mit der Auszeichnung „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ geehrt worden. Im festlichen Rahmen des Hambacher Schlosses würdigten die IHKs am Donnerstag, 3. September, Unternehmen aus Hotellerie und Gastronomie, die sich in besonderer Weise für die Qualifizierung, Begleitung und Förderung ihrer Auszubildenden einsetzen.
Für die IHK für Rheinhessen ist die Auszeichnung ein wichtiges Signal in einer Branche, die junge Menschen für anspruchsvolle, vielseitige und gastorientierte Berufe gewinnen will. Gerade Hotellerie und Gastronomie stehen vor der Aufgabe, Fachkräfte zu sichern, Ausbildung attraktiv zu gestalten und jungen Menschen verlässliche Perspektiven zu eröffnen. „Gute Ausbildung entsteht dort, wo junge Menschen ernst genommen, begleitet und gefördert werden“, sagt Dr. Marcus Walden, Präsident der IHK für Rheinhessen. „Die ausgezeichneten Betriebe zeigen, wie viel Engagement, Haltung und Verantwortung in der Branche steckt. Sie investieren nicht nur in ihre eigenen Fachkräfte von morgen, sondern stärken zugleich die Zukunftsfähigkeit des Gastgewerbes in Rheinhessen.“
Mit der Auszeichnung „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ würdigen die IHKs Unternehmen, die über das übliche Maß hinaus Verantwortung für ihre Auszubildenden übernehmen. Dazu zählen eine strukturierte Ausbildung, persönliche Betreuung, gute Entwicklungsmöglichkeiten und eine Unternehmenskultur, in der Auszubildende als Teil des Teams wahrgenommen werden.
Aus Rheinhessen wurden ausgezeichnet:
  • Gudn. Food GmbH
  • Mainz Hilton ZN der Hilton International (Germany) GmbH
  • Hyatt Regency Mainz - HI Mainz Rhine Operations GmbH
  • ATRIUM HOTEL MAINZ Dr. Lothar Becker e.K.
  • Wasem Kloster OHG
  • Steins Traube GbR - Peter und Philipp Stein
  • Jordans Untermühle GmbH
  • Rhein-Hotel Nierstein GbR
  • Hundertguldenmühle Eva-Maria Eppard
Die geehrten Betriebe stehen beispielhaft für die Vielfalt des Gastgewerbes in Rheinhessen – vom Hotelbetrieb über die Gastronomie bis hin zu familiengeführten Häusern. Sie machen deutlich, dass Ausbildung ein zentraler Baustein der Fachkräftesicherung ist und dass engagierte Betriebe jungen Menschen einen starken Einstieg ins Berufsleben ermöglichen.