Abschlussprüfung Sommer 2023
Schriftliche Abschlussprüfung
Dienstag, 25. April 2023
Mittwoch, 26. April 2023
Praktische / Mündliche Prüfung
Juni 2023 - Juli 2023
Praktische Prüfung (Gastronomische Berufe)
Juli 2023 - August 2023
Praktischer Prüfungsteil (Ausschließlich Koch/Köchin)
"Erstellen eines Drei-Gang-Menüs nach einem vorgegebenen Warenkorb
einschließlich der Warenanforderung"
einschließlich der Warenanforderung"
Mai 2023
Praktischer Prüfungsteil "Komplexe Prüfungsaufgabe"
(Ausschließlich Restaurantfachmann/-frau und Hotelfachmann/-frau)
Mai 2023
Anmeldeschluss Abschlussprüfung: 02. Februar 2023
Änderungen vorbehalten