Abschlussprüfung Sommer 2024

Schriftliche Prüfungen


Dienstag, 23. April 2024 und Mittwoch, 24. April 2024

  • schriftliche kaufmännische Abschlussprüfung der Berufe ohne gestreckte Abschlussprüfung
  • Teil 1 der schriftlichen kaufmännischen Abschlussprüfung der Berufe mit gestreckter Abschlussprüfung, deren Teil-1-Prüfung nicht an den Prüfungsterminen im Frühjahr oder Herbst geprüft wird
  • Teil 2 der schriftlichen kaufmännischen Abschlussprüfung bei allen Berufen mit gestreckter Abschlussprüfung

Praktische Prüfungen


Mündliche Prüfungen
  • Juni/Juli 2024

Praktischer Prüfungsteil (gastronomische Berufe)
  • Juli bis August 2024

Praktischer Prüfungsteil (ausschließlich Koch)
“Erstellung eines Drei-Gang-Menüs nach einem vorgegebenen Warenkorb einschließlich der Warenanforderung”
  • Mai 2024

Praktischer Prüfungsteil (ausschließlich Restaurantfachmann/-frau und Hotelfachmann/-frau)

“Komplexe Prüfungsaufgabe”
  • Mai 2023

Anmeldeschluss:  1. Februar 2024
Änderungen vorbehalten

Fragen zu den Prüfungsterminen und den Prüfungsabläufen beantworten die Ansprechpartner/-innen der IHK Ostbrandenburg.