Prüfungen in der Ausbildung
Termine Abschlussprüfung Gastronomie nach alter Verordnung
Termine für die praktische Prüfung 2024 nach alter Verordnung
Die Einladung erfolgt rechtzeitig durch die Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald.
Praktische Prüfung - Koch/Köchin:
Praktische Prüfung - Hotelfachmann/ -frau, Fachkraft im Gastgewerbe:
Die Computerunterstützte Aufgabe für die Hotelfachleute erfolgt zuvor an der Berufsschule.
Zusatzqualifikation Hotelmanagement:
nur zur Sommerprüfung
Praktische Prüfung - Hotelkaufmann/-frau:
Praktische Prüfung - Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau:
Praktische Prüfung - Fachmann/ Fachfrau für Systemgastronomie:
Zusatzqualifikation Barmanagement:
Praktische Prüfung - Fachpraktiker Küche:
nur zur Sommerprüfung
Vorbereitungskurse für die Prüfungen - Anmeldung
Seminare für Auszubildende und Vorbereitungskurs für die externe Abschlussprüfung der