HOGANEXT

Gutes Personal für den eigenen Betrieb finden – und langfristig binden: Diese Herausforderung beschäftigt wohl fast alle Gastronomen und Hoteliers. Der Wettbewerb um Auszubildende, Arbeitskräfte, Aushilfen und Fachkräfte ist längst in vollem Gange, der branchenspezifische Arbeitsmarkt für das Gastgewerbe nahezu leergefegt. Wie lässt sich dieser Entwicklung entgegenwirken? Wo finden Gastronomen geeignete Arbeitskräfte? Wie gelingt es, Mitarbeiter an den Betrieb zu binden? Und welche Zielgruppen können Unternehmer neu ins Visier nehmen, um ihren Fachkräftebedarf zu decken?
Unter dem Dach von HOGANEXT bietet die IHK Koblenz seit Februar 2020 unterschiedlichste Veranstaltungsformate an, mit dem Ziel, dem massiven Personalmangel in der Branche zu begegnen. Der Wettbewerb um Auszubildende, Arbeitskräfte, Aushilfen und Fachkräfte ist längst in vollem Gang und wird sich künftig weiter massiv verschärfen.
Unsere aktuellen Veranstaltungen
HOGANEXT – das Servicepaket für Attraktivität und Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe (GBZ Koblenz)
Im Rahmen der unter HOGANEXT angebotenen Termine, Vorträge, Workshops und Veranstaltungen geht es darum, Antworten auf die dringlichsten Fragen der Branche zu geben. Folgenden Fragen gehen wir dabei konkret nach:
- Welche geeigneten Maßnahmen und Ideen bestehen, dieser dramatischen Entwicklung entgegenzuwirken?
- Wie rekrutieren Sie aktuell Ihr Personal?
- Welche Entwicklungspotenziale haben Ihre Fachkräfte?
- Betreiben Sie gezielte Nachwuchsförderung?
- Wie sieht es aus mit der Integration von Flüchtlingen?
- Beschäftigen Sie vermindert leistungsfähige Personen?
- Unterstützen Sie die Wiedereingliederung von Langzeitarbeitslosen ins aktive Berufsleben?
- Welche Rolle spielen Vereinbarkeit von Familie und Beruf, das Potenzial älterer Arbeitsnehmenden, die Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten sowie die Schaffung attraktiver Arbeitsbedingungen für die Betriebsbindung und Weiterentwicklung des Personals in Ihrem Betrieb?
Um gemeinsam mit Unternehmern Antworten auf diese drängenden Fragen zu entwickeln, lädt die IHK Koblenz unter dem Dach der – von der IHK Trier initiierten – Initiative HOGANEXT seit Februar 2020 zu einer Reihe von Vorträgen, Workshops und Veranstaltungen ein.
Mit dem Format HOGANEXT möchten wir Gastronomen und Hoteliers für das immens wichtige Thema Personal sensibilisieren, Impulse vermitteln und ihnen eine Orientierungshilfe geben, um das Potenzial des inländischen Arbeitnehmermarkts besser auszuschöpfen, so das Ziel der Initiative. Ausgesuchte Best Practice-Beispiele als Erfolgsmodelle mit konkreten Maßnahmen bieten dabei wertvolle Denkanstöße.
Kontakt

Christian Dübner
Tourismus (Geschäftsbereich Unternehmensservice)