Ehrung für Engagement

Auszeichnung der Hotellerie und Gastronomie

Nach der erfolgreichen Premiere im Jahr 2016 vergeben die Industrie- und Handelskammern in Rheinland-Pfalz (Ludwigshafen, Trier, Mainz und Koblenz) zum vierten Mal das Qualitätssiegel „Hervorragender Ausbildungsbetrieb der Hotellerie und Gastronomie“ – gemeinsam mit dem dualen Partner, den Berufsbildenden Schulen und den Agenturen für Arbeit.
Das Siegel zeichnet Unternehmen aus, die sich deutlich über das normale Maß hinaus in der Ausbildung engagieren. Es soll Jugendlichen vor Augen führen, welch spannende Ausbildungsbetriebe auf sie warten und wiederum ein Ansporn für andere Betriebe sein, sich in der Ausbildung zu engagieren, um wieder mehr Nachwuchskräfte für einen Beruf in Hotellerie und Gastronomie begeistern zu können.
Bewerben können sich Gastronomen und Hoteliers, die als aktive Ausbildungsbetriebe in den Zuständigkeitsbereichen der IHKs Trier, Mainz und Koblenz geführt werden und die Ausbildungen anbieten, die über die grundlegenden Qualitätsanforderungen hinausgehen – sei es durch Qualitätspraktika, Beteiligungen an Berufsorientierungsprojekten, Schulaktionen und Messen oder durch das Unternehmen intensiv begleitete Prüfungsvorbereitungen.
Teilnahmeberechtigt sind alle Betriebe, die von 2022 bis 2025 mindestens zwei Auszubildende ausgebildet haben, die zur Abschlussprüfung angetreten sind und diese bestanden haben. Antragszeitraum: 16.03.2026 - 30.04.2026.
Die Auszeichnung dient potenziellen Auszubildenden, Eltern und Berufsberatern als Empfehlung bei der Auswahl des geeigneten Ausbildungsbetriebs. Zudem können Unternehmen so ihr Qualitätsbewusstsein in der Ausbildung öffentlichkeitswirksam darstellen.
Die Antragstellung erfolgt, im jeweiligen Kammerbezirk, ausschließlich über ein Online-Bewerbungsverfahren. Das Antragsformular steht unter dem den nachfolgenden Link zur Verfügung:
Die Ausbildungsbetriebe, die zur Auszeichnung ausgewählt wurden, werden nach der Jurysitzung Anfang Juni informiert.