Deutschland
Aktuelle Kennziffern für den Einzelhandel
Welchen Umsatz erzielt ein Tabakwarengeschäft? Wie hoch ist der Umsatz je Beschäftigtem im Bekleidungseinzelhandel und welchen Anteil hat der E-Commerce dabei? Solche Strukturdaten für den Einzelhandel hat die IHK auf Basis neuer Daten des Statistischen Bundesamts für das Jahr 2019 zusammengestellt. Darin enthalten sind Umsätze und Beschäftigte je Unternehmen sowie Bruttobetriebsüberschuss für die wichtigsten 25 Einzelhandelsbereiche.
Einige Auszüge: Die fast 66.000 Lebensmittelgeschäfte (Wirtschaftsbereich 472) setzen durchschnittlich 723.000 Euro um, was einem Umsatz pro Beschäftigten von 95.000 Euro entspricht.
Bei Wohnmöbeln (Wirtschaftszweig 47591) beträgt der Umsatz pro Unternehmen knapp 3 Millionen Euro, der E-Commerce-Anteil betrug 2019 genau 10 Prozent.
Die Bruttogewinnspanne liegt im Handel mit kosmetischen Erzeugnissen und Körperpflegemitteln (Wirtschaftszweig 4775) mit 33,9 Prozent etwa im Durchschnitt des Einzelhandels (32,6 %), der Bruttobetriebsüberschuss dagegen liegt mit 3,1 Prozent deutlich darunter (gesamter Einzelhandel: 4,8 %).
Stand: 14.12.2023