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Zu Gast in der Wirtschaft

Regionales Gastgewerbe öffnet seine Türen

Im Oktober 2026 bieten südhessische Gastronomiebetriebe und Hotels einen Blick hinter die Kulissen – mit persönlichen Gesprächen, Führungen und vielen weiteren Veranstaltungen. Die Aktion „Zu Gast in der Wirtschaft“ wurde von der Industrie- und Handelskammer (IHK) Darmstadt Rhein Main Neckar und dem Deutschen Hotellerie- und Gastronomieverband (DEHOGA) Hessen ins Leben gerufen und findet erstmalig statt. Ziel ist es, die Sichtbarkeit der regionalen Betriebe zu stärken.
„Unsere Region ist ausgesprochen lebenswert und wird in ihrer touristischen Qualität häufig unterschätzt. Wir wollen mit der Aktion Berührungsängste nehmen und neugierig machen auf das Gastgewerbe“, sagt IHK-Vizepräsident Kristian Straub, der den Vorsitz des IHK-Tourismusausschusses innehat. Als Direktor Verkauf, Marketing und Business Development beim Tagungshotel Lufthansa Seeheim nimmt er auch selbst an der Aktion teil.
Kristian Straub
Unsere Region ist ausgesprochen lebenswert und wird in ihrer touristischen Qualität häufig unterschätzt. Wir wollen mit der Aktion Berührungsängste nehmen und neugierig machen auf das Gastgewerbe.
IHK-Vizepräsident Kristian Straub
Vom direkten Austausch mit den Inhabern über Tastings bis hin zu Hausführungen: Die geplanten Aktionen ermöglichen vielfältige, authentische Einblicke in südhessische Restaurants und Hotels. Gleichzeitig werden so die Menschen im Gastgewerbe und der Beitrag, den sie zur Lebensqualität Südhessens leisten, sichtbarer.
„In der Gastronomie begegnet man sich. Das ist heute wichtiger als jemals zuvor – und auf diese Weise kann der Gast einmal die Hintergründe und die Vielfalt unserer tollen Branche erfahren, sehen, erschmecken und einen völlig neuen Blickwinkel erfahren“, sagt Thilo Hanke, Vorsitzender des DEHOGA-Stadt- und Kreisverbands Darmstadt-Dieburg, der sich als Geschäftsführer des Braustüb’l in Darmstadt ebenfalls an der Aktion beteiligt.
Bislang haben 15 südhessische Betriebe Veranstaltungen angekündigt. Hier eine Auswahl:

Landkreis Bergstraße

Darmstadt

  • Braustüb‘l (Darmstadt): „Bock auf Wirtshaus” – kommunikativer Stammtisch mit Geschäftsführer Thilo Hanke sowie Besuch des Sudhauses der Brauerei, 17. Oktober

Landkreis Darmstadt-Dieburg

  • Lufthansa Seeheim (Seeheim-Jugenheim): Interaktiver Rundgang durch das Tagungshotel, 7. Oktober
  • Rieds (Roßdorf): 5. Rieds Kneipentalk mit Boris Meinzer (FFH-Dummfrager) und Eva Jacob (Jacob-Sister & Olga Orange), 21. Oktober
  • Darmstädter Hof (Mühltal / Nieder-Beerbach): Gespräch mit den Inhabern des Traditionsbetriebs, 30. Oktober

Odenwaldkreis

  • Kilsbach High (Brensbach / Affhöllerbach): „Der Tag für Feiern & Events“, 23.10., und „Das Hochzeitsmeeting”, 25.10.: Unternehmen lernen die Location kennen und kommen mit potenziellen Kunden ins Gespräch.
Die IHK Darmstadt bietet auf ihrer Homepage eine Übersicht der teilnehmenden Betriebe und Aktionen. Auf einer Karte erkennen Interessierte schnell, ob Veranstaltungen in ihrer Umgebung stattfinden. Für die Teilnahme ist teilweise eine Anmeldung erforderlich.
Gastronomiebetriebe und Hotels, die sich noch an der Aktion beteiligen wollen, können sich bis Ende September unkompliziert über die IHK-Homepage anmelden. Jedes teilnehmende Gasthaus gestaltet sein eigenes Angebot.
Matthias Voigt
Bereich: Kommunikation und Marketing
Themen: IHK-Magazin, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit