Effektiv kalkulieren in der Gastronomie
Veranstaltungsdetails
Im Workshop erfahren Sie anhand von Beispielen aus dem Gastronomiealltag,
wie Sie mit fundierten Methoden Ihre Preise professionell kalkulieren.
Lernen Sie, mit einer geschickten Küchenkalkulation Ihr Betriebsergebnis
nachhaltig zu verbessern.