Onlinehilfe für Lebensmittelhygiene

Sie führen ein Unternehmen, das mit Lebensmitteln handelt oder betreiben einen Imbissstand oder einen mobilen Verkaufsstand, in dem Sie Lebensmittel verarbeiten und/oder verkaufen? Dann haben Sie vielfältige Anforderungen hinsichtlich der Lebensmittelhygiene zu beachten. Der Bayerische Industrie- und Handelskammertag hat mit Unterstützung von Partnern ein Onlineportal erarbeitet, welches eine schnelle und aktuelle Übersicht aller wichtigen Themen der Lebensmittelhygiene inklusive Tipps und Checklisten zum Download bietet. So erfahren Sie u. a. , was bei Betriebshygiene, Personalhygiene und Eigenkontrolle zu beachten ist.