Auf der Ebene der Kommunen wird die Nutzungsplanung kommunaler Flächen in Selbstverwaltung durchgeführt. Dabei wird auch festgelegt, welche Gewerbeflächen überbaut werden dürfen und welche Emissionen zugelassen sind. Zu jedem beabsichtigten Flächennutzungs- und Bebauungsplan wird die IHK gehört. Sie berücksichtigt in ihrer Stellungnahme die Interessen der ansässigen und von der Planung betroffenen Unternehmen ebenso wie bezirkswirtschaftliche Interessen, wenn beispielsweise Bedarf an der Ansiedlung bestimmter Wirtschaftszweige besteht.

Bauträger und Baubetreuer benötigen eine gewerberechtliche Erlaubnis zur Ausübung ihrer Tätigkeit. Diese können sie bei der IHK beantragen.

Wer seine Ausbildung besonders gut absolviert, kann vom Bund Zuschüsse für die Teilnahme an weiterbildenden Veranstaltungen (zum Beispiel Sprachkurse im Ausland, Meisterlehrgänge etc.) bekommen. Die IHK ermittelt die Absolventen, die durch ihre überdurchschnittlichen Leistungen in der Abschlussprüfung in die Förderung aufgenommen werden können, berät über Weiterbildungsveranstaltungen, entscheidet über Förderanträge und zahlt die Mittel aus.

Die IHK für Ostfriesland und Papenburg beglaubigt Zeugnisse bei Vorlage im Original.

Über den Beitrag finanziert die IHK ihre zahlreichen Leistungen. Im Menüpunkt "Über uns" erhalten Betriebe nähere Informationen zur IHK-Zugehörigkeit, häufig gestellten Fragen zum IHK-Beitrag, Beitragsordnung, Wirtschaftssatzung (regelt die Höhe der Beiträge) sowie den rechtlichen Grundlagen.

Den rechtlichen Rahmen für die Durchführung der beruflichen Bildung (Ausbildung, Weiterbildung, Umschulung) bilden das Berufsbildungsgesetz, zahlreiche Erlasse und Verordnungen sowie die laufende Rechtsprechung. Für die Abnahme von Aus- und Weiterbildungsprüfungen gelten Rechtsvorschriften, die zum Teil vom Berufsbildungsausschuss der IHK erlassen werden.

Das Berufsausbildungsverzeichnis ist das Verzeichnis, in dem die wesentlichen Inhalte eines Berufsausbildungsverhältnisses eingetragen werden. Das Verzeichnis dient der IHK zur Überwachung der Berufsausbildungsverhältnisse.

Die berufsbildenden Schulen sind im Rahmen der Prüfungsorganisation und -durchführung wichtige Kooperationspartner für die IHK. Darüber hinaus unterstützen die berufsbildenden Schulen die IHK bei der Einführung beziehungsweise bei Änderungen von Ausbildungsberufen.

Die Berufsgenossenschaften sind Träger der gesetzlichen Unfallversicherung. Ihr Aufgabenbereich ist die Unfallverhütung und Unfallversicherung für Arbeitsunfälle, Wegeunfälle sowie Berufskrankheiten. Jeder Unternehmer gehört je nach Branche einer Berufsgenossenschaft an. Die IHK informiert darüber, welche Berufsgenossenschaft zuständig ist.

Fahrer, die gewerblichen Güterkraft- und Personenverkehr auf öffentlichen Straßen durchführen, müssen eine besondere Qualifizierung nachweisen. Nur so dürfen sie selbständig oder abhängig tätig sein. Diese Regelung gilt für Fahrer von Fahrzeugen mit einem zulässigen Gesamtgewicht von über 3,5 Tonnen im Güterkraftverkehr sowie für Fahrer von Fahrzeugen mit mehr als acht Fahrgastplätzen im Personenverkehr.

Die IHK informiert Schüler über die beruflichen Möglichkeiten in der Region. Unter anderem mithilfe der Broschüre „Karriere mit Lehre“ oder der Ausbildungsmesse sowie den Ausbildungsbotschaftern stellt sie den jungen Menschen Ausbildungsberufe und -betriebe vor.

Wichtige Dokumente wie etwa Prüfungszeugnisse können verloren gehen. Sie werden zum Beispiel für Bewerbungen und zur Rentenberechnung benötigt. Sofern Dokumente wie Prüfungszeugnisse oder Berufsausbildungsnachweise verloren gegangen sind, hilft die IHK mit entsprechenden Zweitschriften beziehungsweise Ersatz-Bescheinigungen gerne weiter.

Zweimal jährlich ehrt die IHK die "Sehr gut"-Absolventen der Abschlussprüfungen. Dazu ermittelt sie alle Prüflinge (auch Umschüler und externe Prüflinge), die in ihrer Abschlussprüfung mindestens 91,5 Punkte (von 100) erreicht haben. Die "Besten" werden mit ihren Ausbildungsbetrieben zur Bestenehrung eingeladen.

Betriebsstätten stellen unselbstständige Niederlassungen dar, die keine von der Hauptniederlassung abweichende Firma führen dürfen. Jede Betriebsstätte muss beim zuständigen Gewerbeamt angemeldet werden. Gewerbeanmeldungen erhält die IHK im maschinellen Datenverfahren und erfasst die Betriebsstätten in ihren Stammdaten.

Bei Übernahme eines Betriebes ist die Ermittlung des Unternehmenswertes eine wichtige Frage. Die IHK gibt Tipps und Hinweise zur Ermittlung des Substanzwertes und des Ertragswertes. Sie berät über besonders zu beachtende Punkte wie zum Beispiel Fortführung des Firmennamens oder Ausschluss der Forderungen und Verbindlichkeiten.

Wer im Bewachungsgewerbe arbeiten möchte, muss seine Zuverlässigkeit überprüfen lassen und eine ausreichende Sachkunde besitzen. Dazu schreibt die Gewerbeordnung je nach Art der angestrebten Tätigkeit entweder die 40-stündige Unterrichtung oder die Sachkundeprüfung vor. Beides bietet die IHK an.

Die IHK fördert und unterstützt Maßnahmen zur Modernisierung und Stärkung der beruflichen Bildung sowie der Schul- und Hochschulbildung. Sie nimmt Stellung zu entsprechenden Gesetzes-, Verordnungs- und Erlassentwürfen. Die IHK setzt sich dafür ein, dass Ausbildungsbetriebe und Berufsschulen die Jugendlichen bedarfsorientiert auf den Beschäftigungsmarkt und für den weiteren Berufsweg vorbereiten können. Sie unterstützt die Arbeit der Schulen und Hochschulen mit dem Ziel, die Ausbildungs- und Studierfähigkeit zu stärken und den Übergang in das Berufsleben zu erleichtern.

Autobahnen und Bundesstraßen sind wichtige Verkehrsadern für die Wirtschaft des IHK-Bezirks. Es ist Aufgabe der IHK, sich gegenüber der Politik und den Behörden immer wieder dafür einzusetzen, dass die Straßen in einem guten Zustand sind und – wie am Beispiel der B 210 n sichtbar – neue Bundesstraßen gebaut werden.

Dazu gehören im IHK-Bezirk die Außenems, die Unterems und der Dortmund-Ems-Kanal. Die Außenems muss für die Aufrechterhaltung der Erreichbarkeit des Emder Hafen den heutigen Abmessungen der Schiffe angepasst werden. Die IHK fordert von der Bundes- und Landespolitik, dass diese Maßnahmen endlich auch umgesetzt werden und ihren vollen volkswirtschaftlichen Nutzen entfalten können.