Die offiziellen DTV-Sterne signalisieren dem Gast: Diese Unterkunft ist nach den Sternekriterien des Deutschen Tourismusverbandes geprüft und bewertet. Erfahren Sie mehr über die DTV-Klassifizierung. Das DTV-Klassifizierungssystem wird alle drei Jahre überarbeitet. Die neuen Kriterien für 2025-2027 gelten ab dem 6. Januar 2025.
Hygiene muss man lernen
Gründerinnen und Gründer in der Gastronomie benötigen vor Eröffnung Dokumente zur Gewerbezulassung. Für die Gaststättenerlaubnis der Ordnungsbehörde brauchen Antragstellende eine gesetzlich vorgeschriebene Bescheinigung der IHK über die Teilnahme an der Gaststättenunterrichtung. Lesen Sie dazu mehr im Artikel.
Tipps zum Energiesparen in Tourismusbetrieben
Das Thema Energiemanagement hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Erfahren Sie hier, wo Sie Tipps und Unterstützung zu Energieeffizienzmaßnahmen für Tourismusbetriebe erhalten.
Qualitätslotse MV
Der digitale Qualitätslotse MV unterstützt gastgewerbliche Unternehmen dabei, ihre Einzigartigkeit und Stärken hervorzuheben und gleichzeitig ökologische und soziale Auswirkungen zu optimieren. Mit dem Selbstcheck-Tool kann überprüft werden, wie sie in den Bereichen Qualität und Nachhaltigkeit aufgestellt sind und welche Schritte unternommen werden können.