Ausbildung

Florist/-in

Florist/-innen verbinden Kreativität mit handwerklichem Geschick. Sie gestalten florale Werkstücke für unterschiedliche Anlässe, beraten Kunden individuell und sorgen für eine ansprechende Präsentation von Blumen und Pflanzen.
Für den Ausbildungsberuf Florist/-in finden Sie die Ordnungsmittel (u.a. Ausbildungsverordnung und Rahmenplan) beim Bundesinstitut für Berufsbildung

Ausbildungsinhalte und Dauer

Ab dem 1. August 2025 tritt die modernisierte Ausbildungsordnung in Kraft. Sie berücksichtigt die aktuellen Anforderungen im Berufsalltag und vermittelt umfassende Kenntnisse in den Bereichen Gestaltung, Pflanzenkunde und Kundenberatung.
Die Ausbildungsdauer beträgt gemäß Verordnung über die Berufsausbildung drei Jahre.
Arbeitsgebiet
Florist/-innen arbeiten überwiegend in Blumenfachgeschäften, Gartencentern, Gärtnereien oder im Großhandel mit Schnittblumen und Pflanzen.
Berufliche Aufgaben
  • Gestalten von Sträußen, Gestecken und floralen Werkstücken für verschiedene Anlässe
  • Beraten von Kunden zu Pflege, Haltbarkeit und Kombinationen von Blumen und Pflanzen
  • Präsentieren und Verkaufen von Produkten im Geschäft oder auf Veranstaltungen
  • Umsetzen von Dekorations- und Gestaltungskonzepten, z. B. für Feiern, Messen oder Schaufenster
  • Pflegen und Versorgen von Pflanzen und Schnittblumen
Branchen/Betriebe
  • Blumenfachgeschäfte
  • Gartencenter und Gärtnereien
  • Großhandel mit Pflanzen und Schnittblumen
  • Event- und Dekorationsdienstleister

Ausbildungsvergütung

Hier gelangen Sie zu weiteren Informationen zur Ausbildungsvergütung.

Berufsschule

Hier finden Sie eine Übersicht der Berufsschulen in Ostwestfalen.

Ausbildungsgebühr

Hier gelangen Sie zu unserem gültigen Gebührentarif (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 160 KB).

Informationen zur Abschlussprüfung

Mit der Neuordnung des Ausbildungsberufs Florist/-in wird eine gestreckte Abschlussprüfung eingeführt. Sie ersetzt die bisherige Abschlussprüfung und gliedert den Prüfungsprozess in zwei Teile, sodass die Leistungen während der gesamten Ausbildung kontinuierlicher bewertet werden können.
Teil 1 der Abschlussprüfung (während der Ausbildung)
  • Vier Arbeitsaufgaben (insgesamt 150 Minuten)
  • Praxisbezogene schriftliche Aufgabe (60 Minuten)
  • Gewichtung: Praxis 70 %, Schriftlich 30 %
  • Geht mit 20 % in die Gesamtwertung ein
Teil 2 der Abschlussprüfung (am Ende der Ausbildung)
  • Praktischer Teil:
    • Umsetzung einer Arbeitsaufgabe mit Präsentation und Fachgespräch
    • Anfertigung von drei Prüfungsstücken auf Basis dieser Arbeitsaufgabe
    • Gewichtung innerhalb der praktischen Prüfung: Teil 1 = 30 %, Teil 2 = 70 %
    • Gesamteinfluss: 40 % der Gesamtwertung
  • Schriftliche Prüfungsbereiche:
    • Entwerfen und Umsetzen floraler Projekte (15 %)
    • Angewandte Technologie (15 %)
    • Warenwirtschaft (15 %)
    • Wirtschafts- und Sozialkunde (10 %)

Prüfungstermine

In unserem Prüfungsplan finden Sie die aktuellen Prüfungstermine.