Hotellerie und Gastronomie

Beherbergungssteuer ab 1. April 2025

Wichtige Info für alle Gastgeber in Magdeburg!

In der Landeshauptstadt Magdeburg tritt ab dem 1. April 2025 die neue Beherbergungssteuer in Kraft. Informieren Sie sich jetzt!

DIHK-Merkblatt

Lebensmittelkennzeichnung

Was Händler, Lieferanten oder Gastronomen bei der Lebensmittel- und Allergenkennzeichnung beachten sollten, lässt sich jetzt in einem aktualisierten Merkblatt der Deutschen Industrie- und Handelskammer (DIHK) nachlesen.

AUSSER-HAUS-VERPFLEGUNG

Bio- Zertifizierung umsetzen

Wer im Bereich Gemeinschaftsverpflegung mit den Begriffen „Bio” / „Öko“ werben möchte, muss sich seit dem 5. Oktober 2023 zertifizieren lassen.

Gastronomie

Existenzgründung im Gastronomiegewerbe

Das Betreiben einer gastronomischen Einrichtung, eines Gaststättengewerbes, regelt sich nach dem Gaststättenrecht.

Gastronomie

Lebensmittelhygiene