IHKplus 3.2025 | Reingeschaut

Essen auf Kante

Ausflugslokal trifft Industrieromantik! Statt auf Wasser oder Wald blicken die Gäste im „Forum :terra nova“ in Elsdorf auf die riesige Grube des Tagebaus Hambach.
Die aufgewühlte Erde wirkt wie ein Meer aus unterschiedlichen Brauntönen, das Auge verliert sich in den Nuancen. Genau deshalb stehen am Rande der Kante Liegestühle. Wer hier sitzt, hat das Gefühl, vom Strand auf den Horizont zu schauen.
Wem es an der Kante oder auf der Terrasse zu windig oder frisch ist, findet einen gemütlichen Innenraum. Hier gibt es verschiedene kleine Speisen wie Flammkuchen, Salate, Pasta, Schnitzel, Burger und Kuchen.
„Besonders beliebt sind bei uns die hausgemachten Waffeln mit Sahne und Kirschen“, erzählt Mitarbeiterin Bianka Kallage.
Bei den Getränken empfehlen sich die unterschiedlichen Saftschorlen oder ein Aperol Maracuja in der Abendsonne.

Tagestouristen aus Belgien und Frankreich

Besonders gefragt ist das Restaurant bei Tagestouristen, die sogar aus Belgien, Frankreich und den Niederlanden nach Elsdorf kommen. „80 Prozent unserer Gäste kommen wegen der Grube“, sagt Kallage. Ideal sei der Ort auch für Radfahrer und Biker. Außerdem gibt es auf dem Gelände einen Spielplatz und mehr als tausend Geocaching-Punkte für Fans der digitalen Schatzsuche.

Gedacht als Informationsort über den Braunkohleabbau

Ursprünglich sollte das Gebäude, dessen Farben die unterschiedlichen Schichten des Tagebaus widerspiegeln, nicht als Restaurant, sondern als Informationsort dienen. Besucherinnen und Besucher hätten sich hier über den Braunkohleabbau und die Rekultivierungspläne informieren können. Die Idee, den Ort zur Gastro weiterzuentwickeln, ist beim Projektwettbewerb „Regionale 2010“ entstanden. Eröffnet wurde das Forum 2012.
Nach dem Ende des Braunkohleabbaus soll der Tagebau Hambach in einen der größten Binnenseen Deutschlands umgewandelt und dazu mit Rheinwasser geflutet werden. Das dauert aber noch ein paar Jahre …
Es darf „ja“ gesagt werden – im „Forum :terra nova“ kann auch geheiratet werden! Das Standesamt Elsdorf betreibt im obersten Stockwerk einen Extra-Raum für Hochzeiten mit Aussicht auf den Tagebau. Außerdem gibt es hier einen Tagungsraum und monatlich wechselnde Ausstellungen. Die Adresse lautet Kerpener Straße / Nordrandweg in 50189 Elsdorf, die Öffnungszeiten sind Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 20 Uhr.
Kommunikation | Multimedia-Redakteurin