Fitter for FDA! US-Label Compliance für Lebensmittel & Nahrungsergänzungsprodukte
Veranstaltungsdetails
Der dreitägige Online-Workshop "Fitter for FDA! US-Label Compliance für Lebensmittel & Nahrungsergänzungsprodukte - Basics, Besonderheiten & Best-Practices" soll interessierten Unternehmen eine Möglichkeit bieten, sich umfassend und intensiv mit der US-Konformität ihrer Lebensmittelverpackungen und den Unterschieden bei der Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln auseinanderzusetzen:
Tag 1: Pflichtwissen für den US-Markt
08:30 | Willkommen |
Pia-Felicitas Homann, Industrie- und Handelskammer Hannover ∙ Michael Hauck, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat ∙ Gisela Leon, EAS Consulting | |
08:45 | US-Labeling für Food & Supplements – ein Überblick |
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen | |
10:30 | Pause |
11:00 | Das Principal Display Panel: Pflichtangaben |
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen | |
12:00 | Pause |
12:30 | Das Information Panel: Pflichtangaben |
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13:30 | Ende |
Tag 2: Pflichtwissen für den US-Markt
08:30 | Was war gestern? Was gibt’s heute? |
08:45 | Die Nährwertdeklaration für Lebensmittel |
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US-Food-Label im Praxis-Check | |
11:30 | Pause |
12:00 | Die Nährwertdeklaration für Nahrungsergänzungsprodukte |
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen | |
13:15 | US-Dietary Supplement Label im Praxis-Check |
13:30 | Ende |
Tag 3: Bonus-Wissen für den US-Markt: Claims im Fokus
08:30 |
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen |
08:45 | Pause |
09:15 | „Structure/Function” Claims &„Health Claims“ |
Praxisbeispiele, Fragen & Lösungen | |
10:30 | Pause |
11:00 | US-Labeling: Welche Claims sind möglich? (Teil 3) |
“Natural”, “Organic”, “No GMO”, “Gluten-free”, “Bioengineered Food Disclosure” | |
12:30 | Food Label Claims im Praxis-Check |
Dietary Supplement Label Claims im Praxis-Check | |
Fragen, Antworten & Feedback | |
13:30 | Ende |
Referentin: Gisela Leon, Independent Regulatory Consultant und Dipl. Ing. Lebensmittel-technologin, ist sowohl auf europäischer als auch auf internationaler Ebene Fachexpertin in dem Bereich der Lebensmittelkennzeichnung. Seit mehr als 19 Jahren fokussiert sie sich ins-besondere auf die kennzeichnungsrechtliche Beratung von Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika für den US-Markt. Die EAS Consulting Group ist Spezialist für alle regulatorische Angelegenheiten im Zusammenhang mit der Food and Drug Administration (FDA) und dem U.S. Department of Agriculture (USDA) in den USA und berät sowohl nationale als auch internationale Unternehmen aus den Bereichen Medizin, Tabak, Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika.
Sprache: Der Workshop findet in deutscher Sprache statt.
Kooperationspartner: Der Workshop wird in Kooperation mit dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat angeboten, das mit diesem Angebot deutschen Unternehmen gezielt bei der Erschließung des US-Marktes Hilfestellung leisten will.