Wie sind Überstunden zu vergüten?

Überstunden sind gesondert zu vergüten. Auch diese Vergütung soll angemessen sein.
Statt der Überstundenvergütung kann auch Freizeitausgleich gewährt werden. Für Sonn- und Feiertagsarbeit, die Jugendliche in bestimmten Wirtschaftszweigen verrichten dürfen, wird in bestimmtem Umfang Freizeit gewährt.
Überblick über die Ausbildungsvergütung.