Kaufleute im Einzelhandel sind in Handelsunternehmen mit unterschiedlichen Größen, Betriebsformen und Sortimenten oder als selbstständige Kaufleute tätig. Die Verkaufstätigkeit ist der Mittelpunkt ihres kaufmännischen Aufgabenfeldes. Darüber hinaus steuern sie den Waren- und Datenfluss in beratungs- und selbstbedienungsorientierten Betrieben. Kaufleute im Einzelhandel unterstützen Unternehmensprozesse aus betriebswirtschaftlicher und kundenorientierter Sicht von der Beschaffung bis zum Verkauf
Schauen Sie hier einmal hinter die Kulissen und erleben Sie hautnah mit, wie ein Tag als Kauffrau bzw. Kaufmann im Einzelhandel aussieht.
Einsatzgebiete
Warenwirtschaft
Sortimentsgestaltung
Marketing
Handelslogistik
Beschaffung und Warenannahme
Rechnungswesen
Personalwirtschaft
Controlling
E-Commerce
Berufliche Fähigkeiten
verkaufen Waren und Dienstleistungen
informieren und beraten Kunden und bieten Service an
setzen Warenkenntnisse ein
wirken bei der Sortimentsgestaltung mi
platzieren und präsentieren Waren im Verkaufsraum
wirken bei Maßnahmen der Verkaufsförderung mit
kontrollieren und pflegen Warenbestände
bedienen die Kasse und rechnen die Kasse ab
wirken bei der Warenannahme und -kontrolle mit
zeichnen Waren aus und lagern sie
ermitteln den Warenbedarf
beschaffen Waren
wirken bei logistischen Prozessen im Unternehmen mit
werten Kennziffern und Statistiken für die Erfolgskontrolle aus und leiten Maßnahmen daraus ab
wirken bei der Planung und Organisation von Arbeitsprozessen mit
planen den Personaleinsatz im eigenen Arbeitsbereich
arbeiten team-, kunden- und prozessorientiert und setzen dabei ihre Service- und Dienstleistungskompetenz ein
wenden Informations- und Kommunikationstechniken an
Ausbildungsschwerpunkte
Inhaltliche Neuerungen
die Weiterentwicklung der Wahlqualifikation „IT-Anwendungen“ zu „Onlinehandel“,
die Konkretisierung der Anforderungen an Warenkenntnisse im Pflichtbereich und in den beratungsorientierten Wahlqualifikationen,
die Präzisierung der Mindestanforderungen an Breite und Tiefe eines Warensortiments, das für die Berufsausbildung festgelegt wird,
die stärkere Berücksichtigung des Modells der vollständigen Handlung in die Lernziele der Berufsbildposition
Wahlqualifikationsübergreifende, berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten
Waren- und Dienstleistungsangebot des Ausbildungsbetriebes
Warenpräsentation und Werbemaßnahmen
Preiskalkulation
Warenbestandskontrolle
Warenannahme und –lagerung
Verkaufen von Waren
Servicebereich Kasse
Einzelhandelsprozesse
Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in einer Wahlqualifikation, die eine Bruttoausbildungszeit von 12 Wochen umfasst. Von den folgenden vier Wahlqualifikationen wird eine ausgewählt und im Ausbildungsvertrag für den Zeitraum vor Teil 1 der Gestreckten Abschlussprüfung festgehalten
Sicherstellung der Warenpräsenz
Beratung von Kunden
Kassensystemdaten und Kundenservice
Werbung und Verkaufsförderung
Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in drei Wahlqualifikationen, die eine Bruttoausbildungszeit von je 13 Wochen umfasst. Von den folgenden acht Wahlqualifikationen werden drei – darunter mindestens eine der drei zuerst genannten – ausgewählt und im Ausbildungsvertrag für den Zeitraum nach Teil 1 der Gestreckten Abschlussprüfung festgehalten
Beratung von Kunden in komplexen Situationen
Beschaffung von Waren
Warenbestandssteuerung
Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
Marketingmaßnahmen
Onlinehandel
Mitarbeiterführung und –entwicklung
Vorbereitung unternehmerischer Selbständigkeit
Ausbildungsplatz finden
Meine Ausbildung in Hamburg ist das Suchportal für Ausbildungsplätze in und um Hamburg! Neben den dualen Ausbildungsberufen der Handelskammer finden Sie hier auch Angebote aus dem Handwerk, dem medizinischen Bereich und weiteren Branchen.
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