Nr. 77514

Hotelfachmann

Dieser betriebliche Ausbildungsplan ist Bestandteil des Ausbildungsvertrages.

Das Berufsbild mit Beschreibung der Groblernziele für den anerkannten Ausbildungsberuf.

Die Ausbildungsordnung für die Hotel- und Gastronomieberufe enthält unter anderem die Verordnung für die Hotelfachleute.

Auszubildende in den Berufen Hotelfachmann, Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann für Systemgastronomie und Koch haben die Möglichkeit, eine Zusatzqualifikation "Hotel- und Gastronomiemanagement" zu erwerben.