Marine Stewardship Council (MSC)
Der MSC ist eine unabhängige, globale und gemeinnützige Organisation, die 1997 von Unilever, dem weltweit größten Käufer von Fisch und Meeresfrüchten, und vom WWF, der internationalen Umweltschutzorganisation, gegründet wurde, um eine Lösung für das Problem der Überfischung zu finden. Seit 1999 ist der MSC gänzlich unabhängig. Innerhalb von zwei Jahren hat er einen Umweltstandard für nachhaltige und vorbildlich geführte Fischereien entwickelt. Der Standard gründet auf einer weltweiten Konsultation von Wissenschaftlern, Fischereiexperten, Umweltschutzorganisationen und anderen Institutionen mit einem starken Interesse am Erhalt der Fischbestände für die Zukunft. Die mehr als 300 MSC-zertifizierten Produkte in mehr als 20 Unternehmen und mehr als 20 Ländern sind an einem unverwechselbaren blauen Ökolabel zu erkennen.