Restaurantfachmann / -fachfrau (bis 07/2022)

Einsatzgebiete:
Arbeitsplätze finden Restaurantfachleute im Gastgewerbe, insbesondere in Restaurants, Hotels und Cafés aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service.
Kompetenzen:
Über den externen Link gelangen Sie zu BERUFENET - der bundesweiten Berufe-Datenbank der Agentur für Arbeit. Hier finden Sie umfangreiche multimediale Informationen zum Ausbildungsberuf.
Ordnungsmittel und Vorlagen
zur Planung und Durchführung der Berufsausbildung:
Ausbildungsverordnung (pdf)
als Anlage zum Berufsausbildungsvertrag
Sachliche und zeitliche Gliederung (pdf) (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 49 KB)
Vorlage Wochenbericht (DOC-Datei · 30 KB) für den Ausbildungsnachweis
Ausbildungsnachweis richtig führen
Hier finden Sie Formulare und Informationen
zur Prüfung:
Vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung
Wer kann eine vorzeitige Zulassung
zur Abschlussprüfung beantragen?