Ausbildung in der Gastronomie

Junge Menschen für die Gastronomie begeistern

Der Fachkräftemangel und die Rekrutierung von Auszubildenden sind ein großes Thema im Oldenburger Land. Wir haben für Sie zwei Filme erstellt, um junge Menschen für die Gastronomie zu begeistern.
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Die Film-Clips stellen wir IHK-Mitgliedern kostenfrei zur Verfügung.

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Alternativ: mp4-Datei herunterladen
Sie können die Video-Dateien alternativ auch herunterladen, z. B. um sie offline zu zeigen (Rechtsklick auf den geöffneten Film und „Video speichern unter…“):
Video Gastrofilm lang (MP4-Datei · 262395 KB) (2:33 min / 256 MB)
Video Gastrofilm kurz (MP4-Datei · 51893 KB) (0:30 min / 50 MB)

#gastroAusbildung: Teilen/Verlinken erwünscht 

Wir laden Sie ein, die Filme auf Ihrer Website oder in Social Media zu veröffentlichen und damit für die Ausbildung in Ihrem Betrieb bzw. im Oldenburger Land zu werben. Die Rechtseinräumung umfasst ausdrücklich auch die Aufführung auf firmeninternen oder öffentlichen Veranstaltungen. Eine Unterlizensierung, Bearbeitung der Filme oder auszugsweise Nutzung ist nicht erlaubt.
In sozialen Medien darf der Film gerne verlinkt werden, möglichst unter dem Hashtag #gastroAusbildung. Und natürlich freuen wir uns, wenn Sie die IHK erwähnen ( facebook.com/IHKOldenburg bzw. twitter.com/IHK_OL)☺.

Sie möchten ausbilden?

Die Ausbildungsberatung ist eine zentrale Aufgabe der IHK. Wir unterstützen unsere Mitgliedsunternehmen in allen Fragen der Ausbildung, leisten konkrete Hilfe bei Schwierigkeiten aller Art und vermitteln zwischen Auszubildenden und Betrieb. Ihre Fragen rund um die Ausbildung beantwortet Ihnen Peter Laupert gern in einem persönlichen Gespräch.
Nutzen Sie bereits die kostenfreie IHK-Lehrstellenbörse und sind Sie als Unternehmen Ausbildungsatlas eingetragen? Wenn Sie Interesse daran haben, melden Sie sich beim Team der Fachkräfteberatung unserer IHK.

Die Initiative

Der IHK-Tourismusausschuss hat dieses Projekt zur Fachkräftegewinnung in der Gastronomie initiiert. Ziel ist es, das Image der Ausbildungsberufe in der Gastronomie zu verbessern und das Interesse für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin sowie Restaurantfachmann/frau zu wecken.
Der DEHOGA-Bezirksverband Weser-Ems und Die Nordsee GmbH sowie die Familien Zur Brügge (Jagdhaus Eiden) und Burgdorf (Klosterschänke Hude) haben uns dabei dankenswerterweise unterstützt.