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WEINSÜDEN: Beherbergungsangebote auf dem Weingut - von der Ferienwohnung bis zum Reisemobilstellplatz

Immer mehr Gäste wünschen sich Übernachtungsmöglichkeiten direkt beim Weingut. Ob einfache Stellplätze, stilvolle Ferienwohnungen oder ein komplettes Weinhotel – passend gestaltete Übernachtungsangebote schaffen neue Einkommensquellen und stärken die Bindung an den Betrieb. Doch welche Konzepte sind möglich und welche rechtlichen Hürden gibt es? In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über verschiedene Beherbergungsformen und erfahren, wie Sie diese wirtschaftlich und rechtssicher umsetzen können. Wir beleuchten auch die Herausforderungen für Betriebe im Außenbereich und geben praxisnahe Tipps für Gestaltung und Genehmigungen.

Veranstaltungsdetails

Seminarinhalte:
Vom Wohnmobilstellplatz bis zum Weinhotel - Chancen für Weinbaubetriebe:
Reisemobilstellplätze, Ferienwohnungen, vermietbare Einheiten, Weinhotel
Rechtliche Grundlagen, Gewerbe, Umsatzsteuer-Problematik
Gewerbe oder Landwirtschaft? – Abgrenzung und Konsequenzen
Genehmigungsfragen: Betriebe im Außenbereich
Ferien auf dem Bauernhof
Design mit Weinbezug in Ferienwohnungen

4 Credits

Termine, Veranstaltungsorte und Referenten

Weitere Informationen

Winzerinnen und Winzer sowie, Betreiber und Angestellte von Weinbaubetrieben, die den weinbautechnischen Hintergrund bereits mitbringen, Weinerlebnisführer:innen In diesem Seminar erfahren Winzerinnen und Winzer, wie sie unterschiedliche Beherbergungsformen erfolgreich planen, gestalten und wirtschaftlich betreiben. Themen sind u. a. Zielgruppenanalyse, Ausstattung, Design und Atmosphäre, rechtliche Rahmenbedingungen sowie betriebliche Abläufe und Vermarktung. Praxisbeispiele zeigen, wie durchdachte Gestaltung und Authentizität das Übernachtungserlebnis im Weinbau einzigartig machen. Im Rahmen des Weintourismusprojekts Baden und Württemberg, gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, können Winzerinnen und Winzer sowie Beschäftigte von Weinbaubetrieben zu vergünstigten Konditionen teilnehmen.
Bitte bei der Anmeldung das Kennwort WEINSÜDEN (im Freitext-Feld der Anmeldung) angeben - nach Prüfung der Berechtigung wird automatisch der reduzierte Seminarpreis angewendet.

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