Nr. 24122

Assistant Sommelier IHK (m/w/d)

Praktisch, informativ und kompakt werden die Belange der modernen Gastronomie und des Weinhandels im Umgang mit Wein behandelt.

Veranstaltungsdetails

Modul 1: Basiswissen - Wein und Service / Modul 2: Sensorik für die Praxis / Modul 3: Klassische Rebsorten / Modul 4: Internationale Weinwelt / Modul 5: Spezielle Weinstile

Termine, Veranstaltungsorte und Referenten

Weitere Informationen

Zielgruppe
Mitarbeiter der Gastronomie, Hotellerie, des Weinhandels und der Tourismuswirtschaft, die während oder nach ihrer Ausbildung ihre Weinkompetenz erweitern wollen. Ebenfalls geeignet für Quereinsteiger und Genussinteressierte.
Zielsetzung
Praktisch, informativ und kompakt werden die Belange der modernen Gastronomie im Umgang mit Wein behandelt. Die Teilnehmer können ihr Weinwissen in Theorie und Praxis berufbegleitend erweitern.
Hinweise
Sie erhalten bei erfolgreichem Abschluss das IHK-Zertifikat "Assistant Sommelier IHK".
Abschluss
  • IHK-Zertifikat
IHK-Zertifikat