Öffnungszeiten im August für den Publikumsverkehr in der IHK-Hauptgeschäftsstelle in Pforzheim: Montag – Freitag von 8:00 Uhr – 16:00 Uhr. Lesen Sie mehr dazu.
Nr. 24122

Assistant Sommelier IHK (m/w/d)

Praktisch, informativ und kompakt werden die Belange der modernen Gastronomie und des Weinhandels im Umgang mit Wein behandelt.

Veranstaltungsdetails

Modul 1: Basiswissen - Wein und Service / Modul 2: Sensorik für die Praxis / Modul 3: Klassische Rebsorten / Modul 4: Internationale Weinwelt / Modul 5: Spezielle Weinstile

Termine, Veranstaltungsorte und Referenten

Weitere Informationen

Mitarbeiter der Gastronomie, Hotellerie, des Weinhandels und der Tourismuswirtschaft, die während oder nach ihrer Ausbildung ihre Weinkompetenz erweitern wollen. Ebenfalls geeignet für Quereinsteiger und Genussinteressierte.