Berufe und Abschlüsse von A bis Z
Fachpraktiker/in Hauswirtschaft
Fachpraktiker Hauswirtschaft/Fachpraktikerin Hauswirtschaft erbringen hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Sie sind vorwiegend in hauswirtschaftlichen Betrieben, Dienstleistungsunternehmen, Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens und Privathaushalten tätig. Die Ausbildungsinhalte wurden unter Berücksichtigung von Lage und Entwicklung des allgemeinen Arbeitsmarktes aus den Inhalten des anerkannten Ausbildungsberufs Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin entwickelt (gemäß BBiG § 66 BBiG/ § 42m HwO Abs.1).
Fachpraktiker Hauswirtschaft/Fachpraktikerin Hauswirtschaft
- handeln dienstleistungs- und kundenorientiert,
- bereiten die Herstellung von Speisen vor,
- stellen einfache Speisen, Getränke und Gebäcke her,
- richten Speisen an, portionieren sie und geben sie aus,
- decken Tische ein, räumen sie ab und reinigen Geschirr,
- lagern Waren und machen Lebensmittel und Speisen haltbar,
- reinigen und pflegen Räume und Betriebseinrichtungen,
- reinigen und pflegen Textilien,
- erbringen kundenorientierte Serviceleistungen,
- informieren Kunden über Dienstleistungen und Produkte,
- führen Maßnahmen zur Qualitätssicherung durch,
- arbeiten im Team und kooperieren mit anderen Berufsgruppen undDienstleistungserbringern,
- wenden Vorschriften und Richtlinien des Gesundheits- und des Umweltschutzes und führen Hygienemaßnahmen durch.
Diese Ausbildungsregelung der IHK Limburg tritt am 1.7.2014 in Kraft.