Weihnachten in Kanada: Milch und Kekse für Santa Claus
In Kanada wird Weihnachten landesweit gefeiert, jedoch mit regionalen Unterschieden, die auf die kulturelle Vielfalt des Landes zurückzuführen sind. Britische, französische und indigene Einflüsse prägen die Bräuche rund um das Fest, ergänzt durch moderne Elemente aus Nordamerika. Weihnachtsmärkte in Städten wie Toronto, Montreal oder Vancouver orientieren sich teilweise an europäischen Vorbildern, bieten aber auch landestypische Produkte wie Ahornsirup, Poutine oder Handwerkskunst an.
Der 24. Dezember (Heiligabend) ist in der Regel ein eher ruhiger Tag. Die Hauptfeierlichkeiten finden am 25. Dezember (Christmas Day) statt. Am Morgen werden die Geschenke geöffnet, die, nach verbreiteter Tradition, von Santa Claus gebracht wurden. Viele Kinder stellen ihm am Vorabend Milch und Kekse bereit.
Das Weihnachtsessen besteht häufig aus gebratenem Truthahn mit Füllung, Kartoffelbeilagen, Gemüse und Preiselbeersauce. In der frankophonen Provinz Québec ist die die Fleischpastete Tourtière ein typisches Gericht. Als Dessert sind Trifle oder Bûche de Noël (eine Biskuitrolle) beliebt. Getrunken wird unter anderem eggnog, ein Getränk auf Milch- und Eierbasis mit oder ohne Alkohol.
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