19. Thüringer Forschungs- und Technologieforum 2026
Veranstaltungsdetails
Die Ernährung hat maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit – von der Steuerung des Darmmikrobioms bis hin zur Prävention chronischer Erkrankungen. Doch wie lassen sich diese wissenschaftlichen Erkenntnisse in innovative Produkte und höhere Wertschöpfung für den Thüringer Mittelstand übersetzen?
Das Thüringer Forschungs- und Technologieforum 2026 beleuchtet in diesem Jahr die Potenziale neuer Nährstoffe und biotechnologischer Verfahren.
Diese Veranstaltung wird gemeinsam von den Thüringer Industrie- und Handelskammern und dem Forschungs- und Technologieverbund Thüringen e.V. ausgerichtet, mit freundlicher Unterstützung durch die fzmb GmbH, Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie.
Agenda
10.00 Uhr | Ankommen und Anmelden |
11:00 Uhr | Begrüßung und Eröffnung |
11:15 Uhr | Erreger- und Resistenzforschung trifft auf Bio-Lebensmittelhersteller: Wie leckere Ernährung uns helfen soll, gesund zu bleiben |
11:45 Uhr | Talkrunde: Ziele der Innovationsförderung für den Thüringer Mittelstand |
12:30 Uhr | Mittagspause & Networking |
13:15 Uhr | Möglichkeiten der biotechnologischen Umwandlung von Kohlenhydraten für neue, gesundheitsfördernde Lebensmittel
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14:00 Uhr | Förderung Thüringen: Gewusst wie! |
14:15 Uhr | Kaffeepause & Austausch |
14:45 Uhr | Kefir aus Rohmilch: Potentiale für Direktvermarktung, Gesundheit und regionale Ernährungsweise |
15:15 Uhr | Bieranol: Wertschöpfung aus Brauereireststoffen und Vernetzungsaktivitäten in abonocare und ThWIC |
15:30 Uhr | Verabschiedung und gemeinsamer Ausblick |
Bitte registrieren Sie sich direkt über die untenstehende Anmeldemaske. Da die Teilnehmerzahl aufgrund der räumlichen Kapazitäten begrenzt ist, bitten wir um Ihre Rückmeldung bis spätestens zum 5. Mai 2026.
Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Kontakte zu knüpfen und zu erfahren, wie Ihr Unternehmen von den neuesten Trends der Ernährungstechnologie profitieren kann. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Bad Langensalza!