In Kooperation mit weiteren IHKLs sowie der Tourismus-Agentur Nordsee (TANO) bieten wir 2026 wieder eine Webinarreihe speziell für das Gastgewerbe an.
Regionaler Warenkorb
Die CuxlandKiste
Das Ziel dieses Projektes ist es, Regionalität und Tourismus zu fördern und Marken aus dem Cuxland zu unterstützen. Mit diesem regionalen Warenkorb zeigen die Projektpartner, dass das Cuxland vielfältige regionale Produkte herstellt.
Aktuelle Lage
Saisonumfrage Tourismus
Aus der zweimal jährlich durchgeführten Saisonumfrage ergeben sich wichtige Trends und Informationen zur Lage der Tourismusbranche im Elbe-Weser-Raum. Wir stellen die Ergebnisse kompakt vor.
Gaststättengesetz
Regelung der Toilettenfreiheit in Gaststätten
Betriebe des Lebensmitteleinzelhandels, des Lebensmittelhandwerks und Imbissbetriebe können Sitzplätze aufstellen, ohne Toiletten anbieten zu müssen, wenn sie bestimmte Bedingungen erfüllen.
NGastG
Das niedersächsische Gaststättengesetz
Nach dem niedersächsischen Gaststättengesetz muss ein Gastronom seinen Betrieb spätestens vier Wochen vor der Eröffnung bei der Gemeinde oder Stadtverwaltung anzeigen.
Lebensmittelhygiene
HACCP
Die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) sieht die Festlegung kritischer Kontrollpunkte im gesamten Herstellungs- und Vertriebsprozess von Lebensmitteln vor, um gesundheitliche Risiken für den Verbraucher zu vermeiden.
Übersicht
Existenzgründung im Reisebürogewerbe
Was muss man beachten, wenn man sich im Reisebürogewerbe selbstständig machen möchte? Welche Rechten und Pflichten gibt es? Und wo bekommt man noch weitere Informationen?
IHK Niedersachsen
Tourismusnachrichten
In dem halbjährlichen Newsletter der IHK Niedersachsen werden kurz die wichtigsten Nachrichten und neuesten Entwicklungen aus der Tourismusbranche zusammengefasst und mit Tipps zu aktuellen Terminen und Publikationen ergänzt.