Ausbildungsprüfungen
Hauswirtschafter/-in VO 2020
Die wichtigsten Hinweise zur Ausbildung und zum Ablauf der Prüfungen zum/zur Hauswirtschaftler/-in (Verordnung 2022) finden Sie hier zusammengestellt.
Ansprechpartner in der IHK
Bei Fragen rund um die Ausbildung stehen unsere kaufmännischen Ausbildungsberater jederzeit gerne zur Verfügung. Ihren zuständigen Ansprechpartner finden Sie in unserer Liste (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 270 KB) (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 140 KB).
Hinweise zur Ausbildung
Alle Informationen zum Beruf inklusive der Ausbildungsverordnung, der sachlich-zeitlichen Gliederung und den Rahmenlehrplänen finden Sie auf der Seite des Bundesinstituts für Berufsbildung.
Zwischenprüfung
Die Zwischenprüfung findet im vierten Ausbildungshalbjahr statt.
Sie findet im Prüfungsbereich Hauswirtschaftliche Leistungen statt.
Die Prüfung unterteilt sich in eine
Schriftliche Prüfung:
- Prüfungszeit: 90 Minuten
- Prüfungsverfahren: ungebundene Aufgaben
Praktische Prüfung:
- Prüfungszeit: 120 Minuten
- Prüfungsverfahren: Durchführung von zwei Arbeitsproben, während einer der beiden Arbeitsproben wird ein situatives Fachgespräch geführt.
Abschlussprüfung
Die Abschlussprüfung findet am Ende der Ausbildung in folgenden Prüfungsbereichen statt:
Schriftliche Prüfung
Verpflegung personenorientiert und zielgruppenorientiert planen
Prüfungszeit: 120 Minuten
Prüfungsverfahren: schriftliche, ungebundene Aufgaben
Gewichtung: 15 Prozent
Prüfungsverfahren: schriftliche, ungebundene Aufgaben
Gewichtung: 15 Prozent
Textilien, Räume und Wohnumfeld beurteilen, reinigen und pflegen
Prüfungszeit: 120 Minuten
Prüfungsverfahren: schriftliche, ungebundene Aufgaben
Gewichtung: 15 Prozent
Prüfungsverfahren: schriftliche, ungebundene Aufgaben
Gewichtung: 15 Prozent
Wirtschafts – und Sozialkunde
Prüfungszeit: 60 Minuten
Prüfungsverfahren: schriftliche, gebundene Aufgaben
Gewichtung: 10 Prozent
Prüfungsverfahren: schriftliche, gebundene Aufgaben
Gewichtung: 10 Prozent
Praktische Prüfung
Hauswirtschaftliche Versorgungs– und Betreuungsleistungen planen und umsetzen
Prüfungszeit: 120 Minuten (Planung) plus 180 Minuten (Durchführung) plus 15 Minuten (Fachgespräch)
Prüfungsverfahren: Arbeitsaufgabe planen und durchführen
Gewichtung: 30 Prozent
Prüfungsverfahren: Arbeitsaufgabe planen und durchführen
Gewichtung: 30 Prozent
Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen erstellen und vermarkten
Prüfungszeit: Vorbereitungszeit gesamt 24 Stunden (nicht zusammenhängend) plus Präsentation (10 Minuten) plus auftragsbezogenes Fachgespräch (20 Minuten)
Prüfungsverfahren: Betrieblicher Auftrag , Präsentation und Fachgespräch
Gewichtung: 30 Prozent
Prüfungsverfahren: Betrieblicher Auftrag , Präsentation und Fachgespräch
Gewichtung: 30 Prozent
Wir haben Ihnen alle wichtigen Informationen zum betrieblichen Auftrag separat zusammengefasst. Bitte lesen Sie sich diese vorher aufmerksam durch!