PM 34 | 04.07.2022

Marktgerecht kalkulieren

Zum Branchentreff „Marktgerechte Kalkulation im Gastgewerbe“ lädt die IHK Regionalkammer Zwickau am 11. Juli 2022, 14.00 Uhr -17.00 Uhr, in die Äußere Schneeberger Str. 34 ein.
Die kostenfreie Veranstaltung zeigt auf, was steigende Preise für Kalkulation und Preisgestaltung bedeuten und wie Unternehmer reagieren können. Vorträge und Diskussion bestreiten Erich Nagl und Jens Kriester von der auf Hotellerie und Gastronomie spezialisierten Steuer- und Wirtschaftsberatungsgesellschaft ETL ADHOGA. Um Anmeldung wird gebeten.

Programmablauf:
14:00 – 14:20 Uhr
  • Kleine Talkrunde mit Jens Kriester, Erich Nagl und Kathrin Stiller zum Thema „Gamechanger Corona und Inflation; Was hat sich verändert, was wird bleiben?“
14:20 – 15:30 Uhr
  • Vortrag Jens Kriester: „Rechnen sichert die Rendite – ein kleiner Exkurs in Aufschlagskalkulation, Deckungsbeitragsrechnung und Ausbeutekalkulation durch die Finanzverwaltung.“
15:30 – 15:50 Uhr
  • Kaffee & Kuchen
15:50 – 16:45 Uhr
  • Vortrag Erich Nagl: „Preiskalkulation ist wichtig, Preise durchsetzen existenziell“
16:45 – 17:00 Uhr
  • Zeit für Ihre Fragen