Naturwerksteinmechaniker/-innen bearbeiten Naturstein und schaffen daraus Produkte wie Bodenplatten, Fassadenelemente, Treppen oder Gedenksteine. Dabei arbeiten sie mit moderner Technik ebenso wie mit traditionellen Verfahren und spezialisieren sich im Laufe der Ausbildung auf eine von drei Fachrichtungen: Maschinenbearbeitungstechnik, Schleiftechnik oder Steinmetztechnik.