• Sattler/-in
• Schädlingsbekämpfer/-in
• Schifffahrtskaufmann/-kauffrau
• Schuhfertiger/-in
• Servicefachkraft für Dialogmarketing
• Servicefahrer/-in
• Servicekraft für Schutz und Sicherheit
• Spezialtiefbauer/-in
• Sportfachmann/-fachfrau
• Sport- und Fitnesskaufmann/-kauffrau
• Stanz- und Umformmechaniker/-in
• Straßenbauer/-in
• Straßenwärter/-in
• Stukkateur/-in
• Süßwarentechnologe/-technologin